2019年02月25日の記事一覧 - 詳細表示

大須にあるこちらのお店。

こちらのお店はローカル番組「大徳さん」で紹介されたお店で、

老舗の天ぷら屋さんです。^^

店内は４人掛けのテーブルが３卓と

こあがりに４人掛けの座卓が３卓。

こちらがメニュー。

まずはやっぱりビールから。

私が頼んだのは単品の「天ぷら」。

（平成３１年２月１５日実食）

ビールがあればご飯は要りません。

メインの天ぷらにズズイと寄ってみましょう。

海老は開いたものを尻尾付きで揚げたものと細切れのかき揚げ＆ししとう。

この天ぷら特筆すべきは食感。

パリッとした揚げたての食感は皆無。（笑）

揚げたて熱々なのに時間が経ってベットリしたかのような。

かといって嫌な食感ではなくこのしんなりとした食感が

不思議と癖になるというか・・・。

逆に海老はしっかりとした歯ごたえがあるプリップリの食感。

このギャップがたまりません。

これはいいっ！！、ビールが進みます。

あっと言う間の完食、完飲～♪。

明治創業の老舗の貫禄を見せつけられました。

★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
★　店名　　　　ばば天
★　場所は　　　愛知県名古屋市中区大須2-25-10
★　定休日　　　月曜
★　営業時間　　11:00～14:00　17:00～21:00
★　料金　　　　メニュー写真参照
★　
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★