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しばらく前の中日新聞の記事で、こんなんが目に入りました。 「食堂」ってキーワードに弱くって・・・、 で、行ってきました。^^ 店内はカウンター４席と、 奥に座敷があって、 カウンターの後方にちょっとしたこあがりがあります。 古い箪笥がいい味出してます。（笑） カウンターに陣取るとまずお茶が出てきます。 このやかんもまた渋い、こーゆーの好きだな〜。^^ メニューがこちら。お魚系にお肉系の定食から、 一品料理とドリンク類。 定食には手造りおばんざいが２品若しくは４品付きます。 アルコールメニュー。 日本酒に静岡の銘柄があるのは店主が静岡出身だから。^^ メニューの最後にはお店のホームページの紹介が。 日替わりランチで丼もあります。 で、私が選んだのは新聞にも書いてある一番人気のサーモン塩麹定食。 １，７５０円はちょっと高い気もしましたが、 せっかくなのでおばんざい４品付きの方にしちゃいました。 （平成３１年１月２６日実食） あ〜、どれもこれも手造り感満載でいい味です。 お酒が欲しくなります。^^ メインの奥飛騨サーモンをアップで見てみましょう。 麹漬けのサーモンが「お酒と一緒に食べてくれ」と要求してきます。 「ごめんよ〜、今日は一緒に食べてあげられないけど許しておくれ」 と謝りながら食す。（涙） ふと横を見るとこんな焼酎が置いてありました。 高山の老舗酒蔵で造る「本格米焼酎」。 この存在を知りませんでした。 高山市民として不覚・・・、早速買って飲んでみなければ。^^ ★★★★★★★★お店情報★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ★ 店名 さとり食堂 ★ 場所は 岐阜県高山市丹生川町坊方2005-11 ★ 定休日 日曜・月曜 ★ 営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00 ★ 料金 メニュー写真参照 ★ 公式ﾌｪｲｽﾌﾞｯｸ https://www.facebook.com/satorishokudou/ ★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ |
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