美味しい〜ステーキ屋さん

Lewers Street（ルワーズストリート）のヤードハウスのすぐ上（２階）にある『RUTH'S CHRIS(ルースクリス)』。
以前から行きたかったお店が、数ヶ月前にワイキキにもオープンしました。２５０席位あるそうなのですが、ハワイ時間７月３１日、殆ど満杯でした。
日本語のメニューもあるそうです。

僕が頼んだのは、フィレ。
ウェイターさんが運んできた時は、肉汁がジュウジュウ言いながら飛んでました。お皿はめっちゃ熱いので、全くさわれません。気をつけてくださいね。
お肉はナイフを少し前後させるだけで、ぺロンと簡単に切れます。味付けもシンプルなので、本来のお肉の味を味わえる感じです。美味しいですよここのお肉は。

デザートはクリームブリュレを頂きました。
これまた美味い！
次回の渡ハ時には、ぜひ『RUTH'S CHRIS(ルースクリス)』をお試しくださいませ。