の〜んびりいきましょ♪(*^^*)

美味しぃ〜♪(*^▽^*)

　最近、シナモンロールとチョコチップクッキーにはまってます。

　焼きまくりです(*^^*)

　１２月末から、シナモンロールは３，４回。　

　チョコチップクッキーは５．６回ほど焼いています。

　一日に両方焼くこともあります。

　シナモンロールのレシピは、ブログお友達のｎａｎｉさんから。

　写真のシナモンロールは、くま男さんが職場に持って行きました。

　くま男さんの職場の方にも好評だったようです(*^^*)v

　チョコチップクッキーのレシピは、クックパッドから。

　チョコチップが入らなかったら、シュガークッキーのような感じで、

　とっても美味しいです♪

　くま男さんと姫も大好きで、よく食べてくれます(*^^*)

　そのほか、Dinner Rollを焼いたり。

　※写真の左側は、アンパンも食べたいな〜と思ったのであんこを入れて、
　　上には普通のゴマが無かったので、擂りゴマをトッピングしてあります(*^^*）

　そのせいか、体重増加の感が。。。

　少し控えめにしようかな・・・と思う今日この頃ですf(^-^;）

手作りトマトソースでＰｉｚｚａ〜♪

手作りトマトソースを使って、Ｐｉｚｚａを作ってみました〜♪v(｡･･｡)ｲｴｯ♪

私のトマトソースはこんな感じ♪↓

Ｐｉｚｚａはこんな感じです♪↓

♡ＰｅｐｐｅｒｏｎｉＰｉｚｚａ♡

♡Ｏｎｉｏｎ＆ＭｕｓｈｒｏｏｍＰｉｚｚａ♡

ＰｅｐｐｅｒｏｎｉＰｉｚｚａは、焼く前は上手く出来た！って思っていたのに、焼いてみるとペパロニがチーズの上で泳いじゃうし、ＯｎｉｏｎＭｕｓｈｕｒｏｏｍＰｉｚｚａは、ペパロニ・玉ねぎ・マッシュルームをチーズで閉じ込めてみたのですが、チーズがちょっと焦げちゃうし・・・お店のもののように、綺麗に焼くのって、なかなか難しいですねぇ・・・(^-^;）

ソースは、市販のピザソースよりちょっと水分が多かったのですが、「市販のソースで作るピザより、全然上手いっ！！！」ってくま男さんにも大好評でした♪ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

美味しく焼けてよかった〜♡

別の日にはＣａｌｚｏｎｅも作ったので、早くもソースは残り少なく・・・次回、またトマトソースを作るのが楽しみです♪♪o(*^^*）o

スパゲッティ作った〜。。。

この間、前に作ったトマトソース→を使って、スパゲッティを作ったんだけど・・・写真を撮り忘れてしまいました〜o(T^T）o

スパゲッティと一緒にパンを食べよっかな〜♪　パンを作るのは久しぶりだから、何回も作ったことのあるロールパンにしよ〜♪　なんて思って、作り始めたのですが、パンを作るのはホント久しぶりぃ〜。。。　いつもと同じレシピのはずなのに、今回はなかなかまとまらず、結局３０分くらい？もっと？？捏ねてました。。。(^-^;）

何とかまとまってくれて、結構ふっくらと焼きあがってくれたのがこちら♡

パンが焼きあがってからスパゲッティ作りに取り掛かったので、夕食の時間がいつもより遅くなってしまい、出来上がった！と思ったら、もの凄い速さで胃の中に消えていってしまいました・・・f(^-^;）

ちょっと薄味でしたが、美味しかったです♡(*^m^*）

・・・と言うわけで、タイトルは「スパゲッティ作った〜。。。」なのですが、『手作りパン』の書庫にしちゃいました(*^^*）>

ソースはまだあるので、次はピザとかにしようかな〜♪　今度は、写真を忘れないようにしなくちゃ☆

作ったよ〜♪(*^^*)v

や〜〜〜っと、餡子作りに挑戦しました♪v(｡･･｡)ｲｴｯ♪

「餡子の作り方」をネットで検索、プリントアウトした用紙と睨めっこしながらの作業で、朝の９時から開始して、出来上がって時計を見てみるとお昼の１２時を回っていました。油断したすきに吹き零れちゃったり、茹で加減が良く分からなくて何回も蓋を取って見たり。。。何とか出来上がったのがこちらです♡

小豆は、前の晩からお水に浸けてあったのですが、十分だろうと思っていたお水が足りてなくて、朝見てみたら、上の方の小豆は、お水から出てしまっていました(>_<;）　そのせいか、ちょっと硬い小豆がちらほらと・・・(^-^;）　でも、初めてにしては上出来だと、自己満足しております♡(*^^*）>

そして！　作ってみました♪　よもぎアンパン♡

美味すぃ〜♡♡♡

と〜っても久しぶりのアンパンに、小躍りしてしまいました♡(*^m^*）

　※「手作りあんこの作り方」はこちら♡　「よもぎパン」のレシピはこちら♡を参考にさせていただきました♡♡

ぽてとパン♪

残りものの“マッシュポテト”を使って、「ポテトパン」を焼いてみました♪v(｡･･｡)ｲｴｯ♪

←こちらの本に載っていたレシピを参考にしようと思っていたのですが、分量がなんと！食パン３斤分！！

でも、使うマッシュポテトの量は１／２カップ・・・意外と少ないです(^-^;）

あまりにも量が多すぎるので、今回は、いつも使っている『ｎａｎｉさん♡レシピ』を使うことにしました♪　ｎａｎｉさん、いつもお世話になってます♡m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

最初は、『ｎａｎｉさん♡レシピ』に“大匙１”のマッシュポテトを加えようと思っていたのですが、欲張りな私は“大匙３”も加えてしまいました。おまけに、ＦＬＡＸＳＥＥＤも入れるから・・・と思って水分量をちょっと多めにするつもりが、多すぎたようで、なかなかまとまらない生地になってしまいました。。。(￣∇￣;）ｱﾊﾊ

それでも何とか焼き上げたパンがこちらです♡

いつもの食パンと同じような感じですが、ポテトの香りがして、どっしりとしていて食べ応えのあるパンです♪　うちで作るマッシュポテトにはガーリックも入るので、ガーリックの香りも少しします♡

美味しく焼きあがってくれたので、ホッとしました(*^^*）