HANDMADE DIARY

メープルシートの折り込みパン☆

おはようございます^_^

すっかり肌寒くなって、ここ最近 雨が多い北海道です。




昨日は、私の車の2年点検で車屋さんに行って来ました。


待ってる場所にこんなマシーンが！

待ってる間に、3杯も飲んじゃった（≧∇≦）

こういうのいいサービスですよね。




帰って来てからパンを焼きました。

メープルシートの折り込みパン


うっかり焼き過ぎて、色が分かりにくいけど^_^;


おやつにも食べられるように、小さめに作ったから、子供達たくさん食べてくれました^_^

惣菜パン☆

おはようございます^_^

今日は、3時位から 緊急速報で携帯が鳴りっぱなし。

雷もなり続け、次女も眠れないって事で、5時前から 外をみたり 川が氾濫した時の為に、逃げる準備したり〜と、バタバタしてました(>_<)


そんな中、食料を用意した方がいいかな？
と、思って惣菜パンを作りました。

コーンとベーコンのパンと、ウィンナーのパン。

学校も臨時休校になったので、暇で喧嘩ばっかりしてた 娘達。

お隣のお孫さんが、迎えに来てお隣へ行きました。

家から出ない。雨が降って来たら帰って来る。と、約束をして。

今は、雨がすっかりやんだので、このまま落ち着いてくれるといいな。

コーンパン☆

実家から、たくさんトウモロコシが送られて来たので、たっぷり入れてパンを作りました^_^

型に入れたのは、少し焼き色が薄かったですが、中身 コーンがゴロゴロ入って、ふんわり美味しかったです（≧∇≦）


お昼に、ハムとマヨネーズで、もりもり2個も食べちゃいました。


今日は、長女の現地学習で、お弁当だったので、このパンで サンドイッチにしました。

月曜日もお弁当だったので、おかずがマンネリ化してますが。


今日の唐揚げは、これを使ってます。

仕事柄、こういうの気になっちゃって買ってみたのですが、GABANなだけあって、なかなかのスパイシー。

ちょっと、変化のある唐揚げが楽しめます^_^


衣厚めです。

プルマンブレッド☆

おはようございます。

昨日は、土曜参観の振り替えで学校が休みだったので、家族で どらえもんを観て来ました（≧∇≦）


最近、眠気がひどくて、特にひどくなる鼻炎の薬は 飲まずに我慢して行ったのに、最後 寝ちゃってました(>_<)


長女が、途中 何度も起こしてくれたのに。。。

残念(>_<)

今日は、朝から、体調が良いので、プルマンブレッドを焼きました☆


つい、うっかり掃除とかしてて、過発酵してますが。。。


多分、気にしないで食べてくれるでしょう^_^

パン教室☆

こんばんは

 

 

 

とっても肌寒い　北海道。

 

 

明日は、この時期まさかの　雪の予報で

　子供達の学校の遠足が中止になりました

 

 

 

でも、給食がないのでお弁当が必要

 

というわけで、先月　パン教室で習ったサブマリンを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵をぬり忘れたことと。。。

 

 

バスケに送っていく時間で　急いでたので

狭いところで　クープを入れたので　ガタガタ

 

 

 

 

失敗はしましたが。。。

 

明日のお弁当のサンドイッチに使いたいと思います

 

 

 

 

 

 

そして　昨日　特別講習で習ってきたパンです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上にオリーブをのせて　中はベーコンとチーズを入れたパンです。

 

 

ベーコンの入れ方とか変わってて　面白い作り方。

 

 

ちなみに私　チーズが苦手なので　トッピングのチーズ　

とっても少なくしてます。

 

 

本当はもっとこんがりします。

 

 

チーズ嫌いの事を知らない先生が　私のパンの焼き色を見て

かわいそうに思い　チーズたっぷりのパンを一個くれました(笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブレッドシフォン。

 

 

 

 

これが作りたくて　今回の講習にでました。

 

 

思ったとおりとっても美味しいし　ちょっと面倒な作り方で　とっても勉強になりました

 

 

でもこれ、ワンホール1439キロカロリー

 

 

 

恐ろしい〜〜〜〜。

 

 

 

 

 

 

 

今回の特別講習　とっても勉強になったし

ベテランの皆さんと一緒に作るのも　色々参考になりました。

 

 

 

来月も２コ特別講習に申し込んでるので　今から楽しみです