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山崎蒸留所 樽出原酒

およそ2ヶ月ぶりののんべぇ記事です。
ランニングを始めるようになってから、
なぜか酒の量も減ってきたように思います。
同じ量を呑んでも平気になるくらい体力が付いたんでしょうか^^;

今日のご紹介は、ウイスキーの原酒というやつです。
製造工程をご存知の方であれば、「あぁ、あれね」

樽で熟成させてつくるのは確かなんですが、
一般に市販されているウイスキーは、
大体がまろやかな口当たりになるようにブレンドされてます。
熟成期間の異なる樽同士をブレンダーと呼ばれる方が
まぜまぜして万人受けする口当たり、香り、味に仕上げます。

今回紹介するのは、ブレンドする前の樽から出したままの原酒(カスク)。
アルコール度数57度のパンチの効いたお酒です。
熟成期間に応じて様々ですが、渋みが出るという事で、
40年熟成くらいが限界。お値段もそれなりにします。

イメージ 1


10年もの190MLで、たしか2000円くらいしたと思います。
ストレートで飲むと、口の中でふわっと溶けていく感じです。
チョコレート片手に、チビチビやるのがさいこ−です!
ウイスキーが苦手な人も、一度ご賞味あれ ^O^

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久々の のんべぇ記事です。
すっかり更新してませんでしたが、
酒はほぼ毎日呑んでますのでご安心をw

先日のパーティーwithブロガー 企画で
既に少し呑んでしまったんですが、
ちょっとこれはピンで記事にしておかねばと。

その名も 

「招徳@熟成純米大吟醸酒」


日本酒は米のワインと言われますが、
これは平成10年度モノ みたいです。
樽か何かで熟成したんでしょうか、、、
琥珀色がきれいに出てます。
ウイスキーのようにも見えるので、
ブランデーグラスで頂きました。

イメージ 1イメージ 2


味は少し濃い目の日本酒と言う感じなんですが、
飲み口がふゎ〜っと溶ける感じです。
ちょうどそう、ウイスキーのカスクのような。。

こんなお酒なら、いつでもお祝いに大歓迎です!!w

月間黒字記念^O^

今月の食費。
上京したり、ちょっと節約したりして、黒字達成!
5000円ほど浮いたらしいので、tsumar の優しい言葉。

「浮いた分で好きなお酒買っても良いよ!」

もう、天使かとw
いゃいゃ、女神様かとww

早速近所のリカーショップへ。
悩みまくりましたよ、そりゃ^^;
キョロ(。。ヘ) (・・ ?) ( ゜゜)ゝキョロ
たがが5000円、されど5000円。
来月の楽しみが今この手に!!

そして決定!
奈良の酒蔵、「やたがらす 純米大吟醸」

イメージ 1イメージ 2

んまいんまい!やっぱ酒は辛口に限る!
もったいないので、かなり小さ目のグラスでチビチビ呑んで行きまーす^^
これぞ贅沢!  

おすすめのお酒とかあったらおしえてくださーい^^
イメージ 1
近所のリカーショップへ。
昨日紹介した「サクラサラサラ」を買いに。

店内に入ると、早速お酒売り場へGO
ありましたよ、目立つ所にたっぷり。
早速手にとり、ついでにお酒のコーナーへ
ウィンドウショッピングでもしようかと。
前から呑んでみたかった豊祝酒造の「酒楽」

イメージ 2イメージ 3

一升瓶の日本酒を左手に。
サクラ酒を右手に。
どっちも持っていき、okswanに見せると、
「1本だけよ!!」

う〜〜〜〜ん....
そりゃさくら酒だろぉ〜
いゃいゃ最近日本酒呑んでないしな。。。
しかも奈良の地酒、豊祝。。。

レジ
ピ〜、1790円になります
すんませんみなさま。

どうやらわたくし、「花よりお酒」らしいようで^^;
代わりと言ってはなんですが、
「さくら色にごり酒 吉野千本桜」
を今度購入してみます。また目移りしなければいいけど。。。

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 桜の名所、吉野山の観光シーズンに合わせ、
奈良県工業技術センターと地元の酒造会社が
八重桜の花入りリキュールを開発した。
焼酎と清酒がベースの2種類。

 清酒(500ミリリットル、1300円)はきりっとした飲み口、
焼酎(同1200円)はリンゴ酸配合で甘酸っぱい。
関西を中心に1万本限定で出荷中だ。

 ただ、瓶に1輪ずつの花は神奈川産。
「吉野の桜はご神木。商いに使うとたたりがありそう」(県の担当者)。
居ながらにして酒と名桜を楽しめるわけではないようだ。

転載元>http://www.asahi.com/life/update/0325/002.html



夜桜の下で飲むより、恋人の家とかで呑みたいですね^^

男「ウチに桜咲いてんだ、遊びにおいでよ」
・・・女、ウチ来る
女「桜咲いてないじゃん」
男「きみが桜だよ」

そんなシチュエーションにぴったりw^^

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