二子山牧場

健康な土づくりから、おいしい牛乳

アルファルファ牧草の栽培

アルファルファ牧草の一番刈り収穫がおわり、そろそろ、2番刈りが近いです。 本州ではほとんど栽培する人がいないそうです。 それほど栽培することは 難しいようです。 土壌が肥沃で、アルカリ土壌で、栽培に関しては他にも条件がいくつもあります。 牧草の女王とも言われ、とても栄養価が高い草です。 当牧場では 他にもレッドクローバもイタリアンライグラスと混播して 栽培しています。 牛にはとても嗜好性が抜群です。蛋白が高く大好きです。 写真は収穫が終わったアルファルファの牧草地。 2番草が育つアルファルファ。 レッドクローバが育つ2番草。

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