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☆主婦の放置ブログ☆

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ＹＵＵレシピ

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今日のお弁当♪（食べかけ…）

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今日のお弁当は

チャーハン（彼の弁当のあまりで足りなかったので白米少々…）

焼肉（昨日半額で２００円だった～♪）

いんげんとエリンギの炒め物

です♪ 実はいんげん大嫌いなんです…

でも大人になればおいしく感じるだろうと、数年ぶりに健康を考えて食べる事にしました(笑)

やっぱりまずい…(-.-;)

彼は好きな様子☆

私、けっこう好き嫌いあるんだな～（納豆以外の豆類）

お弁当♪

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最近会社が電子レンジを買ってくれたので、昨日作ったグラタンを持ってきた～♪

チーズかけすぎたせいか、昨日よりしょっぱい…

無理して食べたら、食べ過ぎて苦しい～…

チーズケーキ☆

今日は趣味デー♪　簡単チーズケーキを作りました☆

～～材料～～
①クリームチーズ　　　２５０ｇ
②生クリーム　　　　　２００ｃｃ
③砂糖　　　　　　　　１/２ｃｕｐ
④卵　　　　　　　　　２個
⑤小麦粉　　　　　　　大さじ３　　　（今回はホットケーキミックス）　←意味なかった・・・
⑥レモン汁　　　　　　大さじ１　
（ベーキングパウダー　小さじ１/２）　　←意味なかった・・・　（膨らまなかった・・・）

　　↑をミキサーに１分間かけて、１８０℃のオーブンで４０分くらい焼くだけ☆

今回は少しこって、下に敷くスポンジも焼いてみました☆

　　　　　　　
ケーキミックスの簡単なやつ☆

半分に切って、下に敷き、スペシャルにクッキーを砕いてバターと混ぜたのもその上に敷いてみた☆

ミキサーにかけた材料をスポンジの上に流して、焼く☆

油断してたら焦げた・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ

ので、焦げてる所を剥がしてみたらこんなみっともない姿に。。。

ま、味は大丈夫かな・・・・

まだ熱くて食べてないけど。

きっと大丈夫☆

次回は成功するぞーー！！！

残ったスポンジで別のケーキを♡

こっちは適当～～♪

食べきれないので友達を呼んで引き取ってもらいますｗ

初ハヤシライスを作ってます☆

珍しく、箱に書いてある分量通りに作ってみようと思ったら、

玉葱「中」３個… ←多くない？　　

「中」がよく分からなかったので少し大き目のを２個にしてみた☆

そして、逆らわずに作っているが… 鍋の３／４くらいが玉葱… (・_・;)

どこをすくっても玉葱…

ハヤシライスってこんなの？？

あ！！

ルー入れたら玉葱が目立たなくなった♪

ハヤシライスって… 甘い… (*_*)