今週のパン

１ヶ月に一度のパン教室。
今週はサバランとベーコンチーズパン。
サバランはラム酒がたっぷりしみこんでるので朝食にはちょっと向いていないにもかかわらず私は朝から食べてしまいました（＾＾）
ベーコンチーズパンは生地の中に葱がたっぷりで、細く切った生地をねじってその上にチーズとベーコンをのせてあります。
毎月通っているのに全く家で復習することもなく、ただただ遊びに行っている状態です。。。

美味しそう〜サバランって懐かしいですね。最近見かけないですよね。

トッピングに生クリームを絞るといっそう美味しいですよね。（＾＾）私も『サバラン』教えてましたけど、ラム酒の匂いに酔ってしまった事があります。（＾＾；）北新地にあるケーキ屋「ア・キャトル」のサバランはメチャメチャ美味しいですよ♪

生地の甘みといちごのすっぱさが合っておいしかったです。生クリームがレシピの写真ではのっていましたが、あいにく家にはなく・・。その一手間がおいしくするんですけどねぇ〜。。。