古布の世界・藍色の部屋(供

◆ホットプレート料理を教えてください。◆

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◆ホットプレート料理、

最近、ホットプレートを使うことが多くなりました。鍋やフライパンを使うよりも片づけが楽だからです。調理しながら食べることができるのも、ホットプレートの良さです。IHの白いホットプレートがもうすぐパナソニックから発売されます。今のホットプレートが壊れたら、買いたいと思っていますが、なかなか壊れるものではありません。
もっと色んな料理ができるのではないかと思いますが、持っているレシピが少ないです。『こんなホットプレート料理をしていますよ』と教えてください。
昔はステーキ用の鉄板で、山芋の鉄板焼きを良く作っていたのですが、IH調理台にしてから作れなくなりました。最近は、↓のように小さなおやきにしています。裏庭で勝手に育ったニラと干しエビ、ピザ用のチーズを入れて、万能だしで味を付け、小麦粉を少し入れて焼いています。クックパッドで調べて、3つのレシピの良いとこ取りをしています。ミニすき焼きも作りました。

山芋のおやき

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お好み焼き

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どら焼き

 http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/f4/f8/hinomuratoshiko/folder/113622/img_113622_2811894_116?1204360309  http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/f4/f8/hinomuratoshiko/folder/113622/img_113622_2811894_119?1204360309  http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/f4/f8/hinomuratoshiko/folder/113622/img_113622_2811894_118?1204360309

乾麺の焼うどん&焼きそば

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f4/f8/hinomuratoshiko/folder/113622/img_113622_32840569_182?1282106045  http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/c9/e2/chiiko929/folder/455028/img_455028_50951793_1?1193702601 https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/f4/f8/hinomuratoshiko/folder/113622/img_113622_503881_124?1199952772

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閉じる コメント(10)

ホットプレート、存在を忘れてました(笑)
使わなくちゃ!ですね

2018/6/13(水) 午前 0:22 オレピー 返信する

> オレピーさん
我が家では、最近良く使っています。
色んな料理を作って教えてくださいね。

2018/6/13(水) 午後 0:01 藍色の部屋(TOKU) 返信する

なるほど👀
ホットプレートね〜⬆の方と同じく忘れてましたね。
私も、使うことにしましょう!

2018/6/13(水) 午後 0:27 noro 返信する

私も使ってお好み焼き食べたくなりました。(笑)

2018/6/13(水) 午後 1:36 emiko 返信する

> noroさん
毎日でもホットプレート料理を作りたい気分です。
是非、使ってみてください。

2018/6/13(水) 午後 1:56 藍色の部屋(TOKU) 返信する

> emikoさん
↑の画像の時は、丸いホットプレートでしたが、
4年前に長方形のモノに買い換えました。
沢山同時に焼けるようになりました。

2018/6/13(水) 午後 2:10 藍色の部屋(TOKU) 返信する

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ホットプレートは焼きそば、餃子、お好み焼きくらいしか
使った事が無いなぁ

色々、使ってみたいと思います♪( ´▽`)

2018/6/14(木) 午前 0:22 [ もふもふ ] 返信する

> もふもふさん
私は、昨日、チャーハンを作ってみました。
パラパラチャーハンができました。

2018/6/14(木) 午後 0:50 藍色の部屋(TOKU) 返信する

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今日はホットプレートに手をかざして温まりたい肌寒さですー
我が家のお好み焼きは丸くしていたのでは追い付かず
一面全部に焼いて 4つに切り分けていただきます(笑)
昔はそれでも足りなかったーー懐かしいです(笑)

2018/6/14(木) 午後 5:28 [ 待ち針 ] 返信する

> 待ち針さん
こちらは、暑くもなく、寒くもなく、丁度よいお天気でした。
一面全部がお好み焼きですか?
我が家も昔は、2世帯住宅で7人が住んでいました。
今では、母が一人暮らしをしています。
私は、その隣に住んでいます。

2018/6/14(木) 午後 10:07 藍色の部屋(TOKU) 返信する

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