From Seoul

お引越しです＾＾

Wed, 18 Jul 2007 20:34:14 +0900

こんばんは～♪

なんと２ヶ月ぶりの登場なんではないかと･･･＾＾；

Yahooブログの韓国語表示ができなくなってから。。。

ヤル気を失っておりましたｍ（－－）ｍ

PC音痴なので・・・あんまりブログに手をかけられない私

とりあえず、お引越ししてみることにしましたぁ！

今度からは地味ぃｗｗｗに行こうかと思ってます＾ｍ＾

と、言うわけで皆様ありがとうござましたぁ！

お時間がありましたら新しいブログのほうにも遊びにいらしてくださいマセ♪

http://hinorinori.blogspot.com/

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スンドゥブチゲ・・・５月２９日

Tue, 29 May 2007 19:07:54 +0900

久しぶりにカラ～イ韓国料理の登場で～す♪

今日のランチは『スンドゥブチゲ』(*^^*)

お豆腐の辛いスープです

今まで辛い物が苦手な私は絶対に食べなかった一品ですが・・・

ちょっと勇気を出して頼んでみましたぁ！

何故かって。。。

ご飯が石釜で出てきて、お湯を注ぐと『ヌルンジ』になるからです＾ｍ＾

韓国料理の中で『ヌルンジ』が一番好きな私♪

韓国の人に言わせると・・・

『ヌルンジって料理じゃないよーー；』

なんですけど＾＾；　でも好きなんです♪

この日は大手チェーン店の“ノルブポッサム”で食べましたぁ～

『スンドゥブチゲ』と『ヌルンジ』が出てきて６，０００ウォン

納得のお値段でございます（＾▽＾）

タングンチズケイク

Mon, 28 May 2007 19:08:06 +0900

あ～～～韓国語が書けないとイライラしてきますねぇーー＃

って、そんなに韓国語が上手いのか？？？と言う訳じゃないんですけど＾＾；

本日のケーキは『タングンチズケイク』です♪

日本語解説しますと・・・

『タングン』＝「ニンジン」

『チズ』＝「チーズ」

『ケイク』＝「ケーキ」

「ニンジンチーズケーキ」でございます(＾O＾)/"

韓国語には長音がないので・・・

日本語の外来語で伸ばす音“ー”は発音されなくなり・・・

なんだか可愛らしい発音になっちゃいます♪

これもケーキと呼ばれていますが・・・

うるち米で作った、れっきとした韓国のお餅です（＾▽＾）

口に入れるとニンジンの味の後に、ほんのりチーズの香りがします

チーズはお好みによって入れなくてもＯＫです

このケーキ。。。

他のお餅ケーキと違って大量のお砂糖が入りますＴＴ

ヘルシーさが売りの韓国のお餅とは、ちょっと別格のようです

デコレーションのお花は・・・

昨日ＵＰした“ニンジンのジョンガ”で作ってあります(*^^*)

今日、５月２８日は日本の母ちゃんの誕生日です♪

直接持って行ってあげられないけれど。。。写真で我慢してね＾＾；

お誕生日おめでとぅｗｗｗ＼（＾O＾）／

カルククス・・・５月２８日

Mon, 28 May 2007 18:50:04 +0900

私の大好物「カルククス」♪♪♪

辛くないし、麺類大好きだし、私のためにあるようなものです(*^^*)

でも・・・

お店によって随分味が違うんですよね～

このお店の「カルククス」はとんこつスープでまったりしてます！

こういうの好きだわ～♪

キムチも赤と白で紅白キムチです(＾▽＾)/

お値段６，０００ウォンとちとお高めですが。。。

お勧めのお店です＾ｍ＾

給食・・・５月２７日

Sun, 27 May 2007 20:56:53 +0900

日本では小学校まで給食というところが多いと思うんです

私も小学校でだけ給食を食べました＾＾

高校には売店と食堂もあったので

お弁当を作ってもらって持っていたとしても・・・

朝１０時ごろ売店が開くとパンを食べ♪

お昼にはお弁当を食べ終わった後、食堂でカレー蕎麦とか食べて♪

授業が終わると、また売店でおやつを買って食べて♪

さらには学校の帰り道にスパゲッティーとか食べて♪

一日５食とか６食食べてた気がする(*^^*)

韓国では高校まで給食があるんだそうです＠＠

写真はある高校の職員用のランチ♪

先生は生徒と別メニューなんだそうです

子供達と大人は好みが違うからって理由なんだそうだけど・・・

この日もキムチチゲに魚の煮つけ、イカのコチュジャン炒め

ほうれん草のナムルにキムチとおかずが４種類もありました

バイキング形式で自分の好きなだけ盛り付ける事ができます♪

これで１食２，５００ウォン程度だそうです

とっても美味しかったですよ～（＾▽＾）

そうそう、韓国では高校も受験せずに入れるんだそうです

知らなかったぁ～

地域によっては、一応試験を受けて入れる学校を決めるところもあるそうですが

それでも高校までは皆が進めるってことですね

日本と似ているようで、やっぱり違うんだな～

モシイプットク

Sun, 27 May 2007 20:43:45 +0900

ヨモギ餅のような色をしているんですが・・・

「モシ」という名前の葉っぱの粉を入れて作ったお餅

「モシ」が日本で何と言うか・・・

調べてみたんですが分からないTT

カラムシと呼ばれている葉っぱの一種らしいんですけど・・・

味もヨモギ餅とあんまり変わりませんね～

韓国は見たこともない葉っぱがたくさん＠＠

これ食べれるの？？？なんて思うようなものも＾＾；

日本にいた時より野菜をいっぱい食べているような・・・

ちょっと虫になった気分になったりして＾ｍ＾

フォー・・・５月２７日

Sun, 27 May 2007 20:26:05 +0900

最近、韓国料理が出てこなくて申し訳ないくらいですが・・・

ソウルでも結構いろんな国のレストランがあるようで

一番目につくのは中華料理屋さん　ジャージャー麺のおかげですね＾＾

次に「日式」と書かれている日本料理屋さん

その次はベトナム料理屋さんかな？

この日のランチはベトナム料理屋さんで「フォー」を食べました

注文する時は「フォー」と言わずに「ッサルククス」と言います

「お米の麺」という意味

韓国に来てから「フォー」という名前を忘れてしまってました＾＾；

結構美味しかった♪

１００ウォンの奇跡・・・５月２７日

Sun, 27 May 2007 00:55:05 +0900

可愛いものを見つけましたぁ(*^^*)

ぞうさんのようなピンクの箱には・・・

「幸せの分かち合い　１００ウォンの奇跡」

と書かれています♪

最初は「なんだろう？？？」と思っていたのですが・・・

韓国のある学校の高校生たちが一人ひとつずつ持っていました

旦那に聞いたら募金箱だそうです

昔から、こういう活動をする学校はあるんだそうです

よ～く見ると・・・

箱には「第１５回」と書いてあるので旦那が高校生の頃に始まった模様

それから学校名・学年・クラス・名前を書くところがあります

みんな一生懸命貯めるのでしょうか？？？

これをいっぱいにするには結構お金かかりそう

この箱をみんなが大事そうに持っている姿にちょっぴり感動した私です＾＾

ジョンクヮ＆コンシタンジャ

Sun, 27 May 2007 00:42:32 +0900

韓国のお餅を習いに行っていますが・・・

ここでは、お餅以外にも韓国のお菓子を教わっています♪

この日は・・・「ジョンクヮ」と「コンシタンジャ」

韓国語表記が見えないので・・・

漢字で書くと「正果」と「乾柿団子」

「ジョンクヮ」の材料は・・・

ニンジン・れんこん・じゃがいも♪

写真を見るとニンジンとれんこんはすぐ分かりますよね～＾＾

でも・・・じゃがいもは言われないと分からないかな？

材料を薄～く切って、水・砂糖・水飴でじっくりと煮た後

仕上げに蜂蜜を入れて更に煮詰めます

すると不思議と材料が透き通ってくるんです＠＠

冷蔵庫で保存しておけるので、作り置きしてお餅の飾りにも使えます♪

「コンシタンジャ」は漢字で見ると材料がすぐ分かりますよね＾＾

干し柿を広げて、中に茹でてペースト状にした栗を入れて巻き巻き♪

まわりに松の実の粉をつけて輪切りにして出来上がり！

干し柿は苦手なんですが・・・栗のおかげで美味しかったです＾ｍ＾

オムライス・・・５月２６日

Sun, 27 May 2007 00:21:17 +0900

今日はお天気がよくて、とっても暑い一日でしたぁ～

お昼頃、外から聞こえる韓国のドラの音に誘われて散歩しに行ってきました

行ってみると・・・

近所でフリーマーケットみたいのをしていました♪

そのままフラフラと歩いていたのですが・・・

お腹が空いて家に帰ってみたら３時になってました＾＾；

家でハンバーガーを作って満腹です(*^^*)

そんな感じで、最近、韓国料理じゃないものを食べる事が多い私です＾＾

この日のランチはオムライス♪

ここのデミグラソースが美味しかったぁ～（＾▽＾）

韓国じゃ珍しいかも？？？