信楽の宿・手づくり森の宿いろり〜な/陶芸の里・信楽で・・・

信楽高原鉄道・紫香楽宮跡駅から400mの森の中に建っています。

いろり〜な報告

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10月10日いろり〜な報告/滋賀県信楽の宿・手づくり森の宿いろり〜な

元テーブルウェアチャンピオンのお客さんが、 今年のテーブルウェアコンテストの応募用紙を送ってくださいました。 そのお客さんが当宿にお越しの折、 ぜひ参加してみるとよい!とお勧め。 いろり〜なの普段使いそのままで良い、と。 それならできるかも♪ ・・・・・ということで、 試しにセッティングしてみました。 中央の土鍋には 「 冬瓜と肉団子のにゅう麺汁 」 が入っているイメージ。 この方がいいか、 他にもっとええ感じの物は・・・・などと考えながら並べ、 パシパシ写真を撮っていると何だか楽しい。 わくわく楽しいぞ〜♪ そして何より 賞金が出るんやーっ! 賞金目指すと やる気出ますなあ〜 わはは 料理教室のお知らせ 10月の料理教室すべて表示すべて表示

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信楽の隣町・水口には、 小さな魚市場があります。 といっても業者向けなのか、 昼間に行っても誰もいない。 早朝にやりとりされているのかな? で、 その市場の一角にあるのが、 「 市場の店 」。 ずーっと気になっておったんです〜♪ いかにもそれっぽい入り口に店内。 わたしは一時頃に入ったの ...すべて表示すべて表示

隼人瓜のきんぴら & 赤こんにゃく旨煮 パンナコッタ 梅ジャム ほうじ茶のオムレット 10代女子のための朝ごはん

10月の料理教室のテーマは 「 新米を食べる!」。 土鍋でピカピカの新米を炊き、 ご飯のお供をあれこれ作りました。 ●えのき煮 ●鶏そぼろ ●ねぎ肉味噌 ●こんにゃく旨煮 ●切り干し大根ぱりぱり漬け ●じゃこくるみ ●みそ卵 ●隼人瓜醤油麴漬け ●かぼちゃのモン ...すべて表示すべて表示



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