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世に出回る食品は機械計測で衛生面や取り扱いに優れ、少々揺すっても逆さにしても損傷はない。これらはすべて鉱油を原料とした包装用品で、最終的には汚染の一因になることを忘れたくない。昔は、塩はかますで、しょうゆは瓶で、納豆は経木詰、豆腐やみそは器を持って行き買ったものです。これが「量り売り」の文化で、そこには会話があり、互いの様子が分かり、人間味のある社会だった。これからは低温焼却のできる包装や繰り返し使える容器を開発し、ごみにならないエコなシステムにすべきだ。便利の裏には欠点もあることを心すべきだ。量り売りは大型店舗でも工夫すればできると思う。いずれにしても消費者はより賢い商品選択方法を身につければ、クリーンな生活環境になるだろう。

  • おはようございます。環境問題についてブログを書いています。ごみの焼却について記事を書きましたのでトラックバックさせていただきました。

    まったけ館長

    2008/9/12(金) 午前 7:48

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