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「各地のゲレ食」のコーナーで、今はマボロシとなってしまった「ザウスのゲレ食」を取り上げてみました。 上のはカツカレーですが、普通のカレーが４５０円でした。リーズナブルです。 西武系のスキー場とは大違いです。 ロースカツ丼、８５０円です。 カルビ丼、同じく８５０円です。 天麩羅うどんです。
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各地のゲレ食
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VOL.1の「カレー編」は「キロロ」で終わりましたので、まずはその「キロロ」から。 冒頭の写真は「キロロ、どら焼き、２１０円」です。 ついでに「山中牧場のサンデー、４２０円」も紹介しちゃいます。 では、「ゲレ食」にまいります。 「ジンギスカン丼、５００円」です。隣にあるのは別注の「トン汁、２７０円」です。 これは「ジンギスカン丼とカニ汁のセット、カニ汁は４５０円です。」 お次は、「キャロパポ」の「びっくり海老天丼、１０５０円」です。 次もキロロの「ラーメン好好(ハオハオ)」から 以外にあうんですね、これが…。 そういえば、東京の有楽町のガード下には、昔そこに東京都庁があった時代から(今は東京国際フォーラムとなっていますが)、「ミルクワンタン」という牛乳ベースのスープワンタンを出すお店があります。 北海道の方々、東京にいらした折には、一度「ミルクワンタン」にぜひ行ってみてください。 ところで、VOL.1の「カレー編」でニセコの話をした時に「ニセコは自分が北海道で初めて行ったスキー場」だっていうお話をしました。 実は、その時もう一箇所、別のスキー場に行ったんですね。 時期が4月初めだったので、さすがに北海道のスキー場といえども、多くがクローズ、もしくはクローズ寸前の状態で、雪質も良くなかったんです。 そこで思い切って、列車で旭川まで行き、そこからタクシーで大雪山に行ったんですね。 ニセコから大雪山。移動は一日がかりでした。 北海道の広さも思い知りました。 ということで、話が長くなりましたが、「大雪山、黒岳のゲレ食」をご紹介します。 まずは、ローウエイ黒岳の黒岳駅内にある「レストラン黒岳」の「黒岳ラーメン、８００円」 しょうゆラーメンと小カレーの「大雪山セット」、山の幸たっぷりの黒岳そばと肉丼の「黒岳セット」、舞茸たっぷりの「黒岳ラーメン」、中華ライスのポーク版・「黒岳丼」、しお味の「黒岳なべラーメン」が大変好評です。とのことです。 次にロープウエイ山麓駅構内にある「四季」の「スパゲッティ黒岳、６７０円」。 で、札幌にとんぼ返り。 藻岩山の「かきあげそば、５５０円」 札幌国際のロコモコセット。 ルスツのピザ。
当然のことながら、スキー場とは関係ありません。
まずは「あじさい、の塩」 次に「雅の焼醤油」 同じく雅の「味噌」 ここは、ススキノ、にありますが、ラーメン横丁ではありません。
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一口に北海道と言っても、それこそ、道南の「函館大沼」から、道北のローカルなスキー場まで、北海道は広く、かつかなりの数のスキー場が点在しているので、到底全部はご紹介できません。 特に「定番のカレー」ともなると、まずほとんどのスキー場の「ゲレ食」には、必ずと言っていいほど登場してくるものですから…。 まあ、そのあたりも含めて、北海道については、自分より、「現地のロコスキーヤー」さんにでもご紹介いただいたほうが、本当は、いいのではなかろうと…。 ということで、ここでは、本州のひとが行く頻度の高い北海道の代表的なスキー場についてご紹介することに致します。 まずは、自分が18歳の時、初めて行った北海道のスキー場であるニセコからご紹介しましょう。 冒頭の写真は、「東山プリンスホテルの新館『和食、函館』」の「カツカレー、1400円」です。 西武系のため、値段は高いですが、「カツは真狩産の豚肉」を使用していてなかなか美味です。 次に「アンヌプリ」のカツカレー。 そして「ヒラフ」のカレー、です。 どちらもごく普通のカレーのようです。 次にかの有名な「加森観光」さんの「ルスツ」を観てみましょう。 これは、「ルスツのオムカレー、1000円」です。 「加森観光」つながりで「テイネ」にまいります。 「カツカレー、スープ付、８４０円」です。因みに普通のカレーは６５０円です。 札幌市とは隣町の小樽。 「オーンズのカレー粥」です。 「札幌藻岩山のカレー、５５０円、そばは５２０円」です。 最後に「キロロ」です。 「ローストビーフカレー、１０５０円」。 スキー場ではなく、市内にあるお店です。 「カレー食堂『心』のスープカレー」です。 |
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通好みのスキー場として、一部では有名な、「野麦峠スキー場」です。 冒頭の写真は、「味めし山ぶき定食、1000円」です。 地元で採れたフキを使った混ぜご飯です。 これは、「チリコンライス、1000円」というものです。 地元の奈川のササゲ豆を挽肉とトマトソースで煮込んだ料理です。 次は、「アサマ２０００スキー場」です。 「ハンバーガー、５００円」です。 これは、「カルビ雑炊、９５０円」です。けっこう通の間では、評判のようです。 同じく「焼肉丼、９５０円」 「車山高原の、ほうとう定食、１１００円」です。 「ほうとう」とは、幅の広いうどんのことです。幅３ｃｍほどあります。 ここでちょっと小休止。閑話休題。写真は、戸狩名物「りんご豚まん」。１個３００円。 「信州りんご」と「みゆき豚」とのコラボレーション。 現地のスキー場でのみの販売。一度、現地でお試しください。 では、長野県を出て、山梨県のスキー場へと向かいます。 まずは、「サンメドウズ大泉・清里スキー場」 「チーズホンデューセット、１２００円」 「高原風ロールキャベツセット、ライス又はパン付、１０００円」 「ガーリックステーキ炒飯、１０００円」 「あんかけ焼きそば、９５０円」 「ネギ塩ラーメン、７００円」 「和風ビビンバ丼、８５０円」 「オムハヤシライス、９５０円」 「ミートソース・スパ、７００円」 ちゃんと２本の海老天がのった「海老天そば、８００円」 「カツ玉丼、８５０円」 最後に｢ふじてんリゾートスキー場｣の｢レディースランチ、８００円｣をご紹介。
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さすが新潟県、まだまだ続きます。奥行きが深いです。 新潟県は米どころ、「コシヒカリ」のお膝元です。ご飯がおいしいです。 冒頭の写真は、「石打丸山スキー場」の「シーフードマレー」という「アサリからスープの出汁をとったトマト味のスープスパゲッティ、1300円」です。 同じ流れのものに、ホワイトソースの「ホワイトマーレー、1300円」もあります。 さらに「田舎風」という塩味のスパ(1100円)もあります。 勿論、スパ以外にこのように「ポークカツレツ・ワイン蒸し(サラダ、ライス付)1300円」というようなものもあります。 これは、揚げたてのカツにチーズをのせ、ワインで蒸し上げたもので、特製デミグラスソースがかかっています。 当然、ご飯は、魚沼産コシヒカリ１００％です。 ハンバーグ・ステーキ(サラダ、ライス付)1300円もあります。 どうです、この部分だけ見ていると、まさか、これらがスキー場のレストランの「ゲレ食」だなんて、言われなければ気づかないでしょう？ 次は、同じ新潟県ですが、長野県に近い、「赤倉温泉スキー場」です。 まずは、「カップスープランチ、1600円」です。 次に「エートルラーメン」、所謂マーボ豆腐の入ったラーメン、８５０円です。 最後に、「カルビキムチチャーハン、８５０円」です。 いよいよ、長野県のスキー場の登場です。 まずは、白馬４７スキー場。 「ステーキセット、１１００円」です。この価格はリーズナブルです。 残念ながら、長野県のスキー場の「ゲレ食」のご飯は(宿のご飯もそうですが)新潟県のスキー場のご飯に比べると、格段に劣ります。 ですが、長野県のスキー場の「ゲレ食」は、まだ続きます。
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