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福岡で住み心地のいい家は、福建住宅株式会社
福建住宅株式会社、社長のブログ ラーメン記事もあるバイ!

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昨日のお昼に行ってきました(笑)
 
春日市の春日高校前にあるラーメン屋さんです。昨日は日曜日なのに高校生がいっぱいでした。中学生、高校生には低価格でラーメンを提供されているので地元で大人気のお店です。もちろん味も抜群です!
 
らーめん六長屋
住所:福岡県春日市 春日公園2-60
駐車場はお店の前と横にもあります。
 
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いろいろな味が選べるお店です。セットメニューも充実しています。昨日はランチタイムでお客様が多くメニューの撮影ができませんでした。
 
私は、博多外伝というピリ辛味噌が乗ったとんこつラーメンです。お店で人気のメニューの一つ。550円です。
 
ネギともやし、厚めのチャーシューが3枚とピリ辛味噌がトッピングされています。
 
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先ずはスープを。
 
コク深く、旨味たっぷりのとんこつスープです。豚の旨さがこれでもかと溢れとります。でありながら嫌な臭みがないとがよかです(笑
豚骨の旨味が広がり時間差でピリ辛が追いかけてきます。味噌の風味もいい感じですね。ただし、このピリ辛味噌にはニンニクがたっぷり入ってます。仕事中や大事な方とのお話がある時は避けた方がいいと思います。旨いけどニンニクに香りにはご注意を!
知っていると備えられますからね!!
 
しかし、旨い!!!
 
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この六長屋さんは、この極細麺が旨し!
 
スープをからませてくれるんで最高です。麺の旨さにスープの旨さが絡むからむ!!
 
いつまでも啜り続けたくなります(笑
 
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ちょっと厚めのチャーシューが3枚。ちょい小ぶりで厚めのために必殺技のチャーシュー巻き巻きは出来ませんが、このチャーシューが絶品です。ラーメンの脇役というよりダブル主演ですね。しっありとした味で。いつまでも口の中で噛んでいた食ってのどに通したくない旨さ。
 
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セットで頼んだ半チャーハン。ややご飯の水分が抜けきらず、味はわき役に徹した薄味。次回は替え玉にしたいと思います。
 
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今年はダイエットと中性脂肪改善のためにスープを飲むのを我慢しているのですが、あまりの美味さにここまで飲みました。そがしこ旨かです。
 
絶対おススメです。
 
で、すいません1点だけ注文を。ピリ辛味噌と厚めのチャーシューがスープの温度を2度ぐらい下げています。ここを工夫してスープの温度を上げていただくとほぼ100点になります。旨いラーメンだからこそあえて書かせていただきました。
 
六長屋さん、超おススメです!!是非是非!!
 

  • こんにちは。

    やはり細麺のラーメンは美味しそう

    ヒロマサさん、かなり食べますね

    ナオ

    2014/2/24(月) 午前 11:55

    返信する
  • ナオさん、こんにちは。
    ここ旨いですよ(笑

    ナオさん、今月2キロ太ったのでちょっとヤバいです。スープの飲み干し注意です!(笑

    [ ヒロマサ ]

    2014/2/24(月) 午後 0:43

    返信する

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