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福岡で住み心地のいい家は、福建住宅株式会社
福建住宅株式会社、社長のブログ ラーメン記事もあるバイ!

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福岡市南区で非とんこつ系ラーメン屋さんで絶大な人気を誇るお店、それが行徳家さんです。
 
私も完全に虜になっています。
 
行徳家
住所:福岡県福岡市南区野間4-4-35
営業:11:30〜15:00、17:30〜23:00
 
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ついこの間も行って来たんですが、ラーメンマン大城としては大失態。スマホを忘れてました。で、撮影もブログもなし。
 
その時隣の方が食べていたのが「もつラーメン」。それがめちゃくちゃ旨そうでしたので直ぐに再訪です(笑
 
もつラーメン950円を注文しました。
 
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もつラーメンと、ラーメンマンのマイ箸のツーショット!
 
う〜ん、マンダム!!
 
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先ずはスープを。
 
行徳家さんの醤油ラーメンにもつの旨味と野菜の甘みが溶け出して、思わず笑顔になる旨さ!!
 
これはたまらんです(^^)(^^)
 
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行徳家さんは麺が3種類から選べますが、いつもちじれ麺を選んでいます。
 
次回は太麺も食べたいな〜などと考えてます(笑
 
スープも絶品ですが麺も絶品です。
 
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プルンプルンのもつです。
 
もつを箸で持つとです(笑
 
プリンプリンのプルンプルン。味も食感も最高。
 
最初にプルるんとして脂がジュワ〜ッと!!
 
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野菜のシャキシャキ感と甘さがまたよかアクセントになるとです。
 
これは癖になる旨さ!!
 
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大満足の完食です(^^)v
 
950円んという値段が安く感じられる旨さです。これはもう一度食べんといかんでしょう!!
 
 
 
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住所:福岡市南区曰佐5−12−1
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  • 先週から今日まで店主が不在されてまして、普段アシストされてる方が留守を預かられていました。

    で、その彼が提供する限定麺を頂いて参りました、さすがは行徳さんが店を任せるだけの事はあります!

    [ あおさん ]

    2014/9/21(日) 午後 10:18

    返信する
  • おはようございます。
    コメントありがとうございます。

    限定麺、たしかカレー系でしたよね。
    まだ、正規のメニュー制覇が終わっていないので、その後には是非限定麺を食べたいですね。

    行徳家さん、旨いッス!!(^^)

    [ ヒロマサ ]

    2014/9/22(月) 午前 9:17

    返信する

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