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福岡で住み心地のいい家は、福建住宅株式会社
福建住宅株式会社、社長のブログ ラーメン記事もあるバイ!

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おはようございます、ラーメンマン大城(オオキ)です。
 
昨日のラーメンランチのブログです。
 
今、お客様の所へ年末の挨拶&カレンダー配りをしています。昨日は、早良区と中央区、南区のお客様を回りました。で、事前に調査して神さんに決めました(笑
 
らーめん神(じん)
住所:福岡県福岡市早良区有田5-1-17
営業:
[火〜土]
11:30〜15:00
18:00〜22:00
[日・祝]
11:30〜15:00
18:00〜21:00
日曜営業
 
定休日:月曜
駐車場:11台分あり
 
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メニューです。
 
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セットメニューです。
 
で、チャーシュー丼セット650円が目に飛び込んできてオーダーしました。
 
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チャーシュー丼です。甘目のチャーシューと玉ねぎがいい仕事しています。私には量もちょうどいい。ラーメンとチャーシュー丼でお腹いっぱいになる量でした(^^)
 
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ラーメンです。ラーメン単品だと550円です。
 
食欲をそそる豚骨のよか香りがします(^^)(^^)
 
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先ずはスープをいただきます。
 
旨い!!一口で分かる旨さ!!
 
こってりの豚骨スープで当然コクも深い!で、ありながら嫌な獣臭は一切ない丁寧な仕事が分かる旨さです。
こってりだけど最後まで美味しくいただけるこのスープは一度食べんといかんです!!
 
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麺がまた旨い!!
 
それもそのはず自家製麺です。
 
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適度な歯ごたえはこだわりの自家製麺だからこそなせる業ですね!

う〜ん、旨い!!
 
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じっくり煮込まれ味がしみたチャーシュー。身の部分はほろりとしていて脂の部分はトロッとしていて、こってりスープに負けない旨さです。
 
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スープを飲み干した丼でこってりさが分かりますね。しかし、胃にもたれることもなく最後の1滴まで美味しく味わえました。
 
らーめん神さん、ラーメンマン大城がおススメします!!
 
旨いラーメンとの出会い、それは至福の時
 
一目でいい夫婦だろうと分かるご主人と奥様の接客もグーです(^^)
※多分ご夫婦と思います。未確認です(笑
 
 
 
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福建住宅株式会社
住所:福岡市南区曰佐5−12−1
電話:092−593−7000
  
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