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福岡で住み心地のいい家は、福建住宅株式会社
福建住宅株式会社、社長のブログ ラーメン記事もあるバイ!

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あはようございます、ラーメンマン大城(オオキ)です(笑
昨日のランチで食べたラーメンの紹介です。このお店、知人に教えていただきました。で、早速行ってきました!

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久屋(ひさや)
住所:福岡県福岡市南区大橋1-19-18ロワールマンション1 1F
地図:ココ
営業:次の写真で確認を(^^)

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午後2時前に訪問したんですが店内ほぼ満員。凄い人気が伺えます。

大江戸ラーメン 750円
醤油ラーメン  650円

値段を見ると博多もんは少し引きます(汗
ランチタイムは、ラーメンの麺が1.5倍のサービスありです(笑

清水の舞台から飛び降りるぐらいの勇気を振り絞り大江戸ラーメン750円をオーダーしました。
う〜ん、貧乏性の私にとって500円を軽くオーバーするラーメンの値段には抵抗がないといえばウソになります。

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で、このメニューの裏にはお酒のつまみ的なメニューが充実。お昼ですが土曜日だったので気持ちよさそうにビールを飲みながらのお客様もいました(笑

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運ばれてきたラーメンを見て納得。
盛り付けの美しさ、具だくさんさに750円だよねと思う。

大きなチャーシュー2枚、シナチク、キクラゲ、煮卵、海苔、で、海苔の上に見える赤いやつは梅肉。で、ネギが2種類。
手も込んでますね。いい仕事です(^^)

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先ずはスープを頂きます。

これが旨いのなんの!! 鶏ガラととんこつのブレンドらしいのですが、ほのかに甘みも感じて旨味が凝縮されたコクのあるスープです。
思わず1杯のつもりがレンゲが止まらんごとなるくらい旨い!!

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やや太めのちじれ麺をチョイス。これがスープによく合って美味し!で、太麺で食べごたえがあるからランチサービスの1.5倍だとお腹いっぱいになります(笑

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ラーメンマン大城(オオキ)必殺技、チャーシュー巻き巻き!!

いや〜、チャーシューがまた旨い!!スープに負けない旨さ!!


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さらに、磯辺巻き巻き!!

海苔と一緒に食べると口の中に漂う磯の香りでまたまた幸せな気持ちになります♪

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煮卵のトロッと感も最高ですね。

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ダイエット中なんでスープに関しては最近少し残しがちですが、こげなうまかスープを残すことはあたきは出来んです(^^)

いや〜、旨いラーメンに出会いました。オリジナリティーがあります。ほんと食べ終わった後に幸せの笑みがこぼれます。

これで750円は納得です。いや大満足です。
久屋さん、ラーメンマン大城(オオキ)おススメです!!

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電話:092−593−7000
  
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