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福岡で住み心地のいい家は、福建住宅株式会社
福建住宅株式会社、社長のブログ ラーメン記事もあるバイ!

書庫ラーメン屋さん“オシュラン”

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 2006年12月にB級グルメの旅として久留米市の沖食堂さんを紹介し、2011年9月にラーメン屋さん巡りを書きはじめました。
 
 昨年(2012年)、何故だかヤフーさんのトップページにある地域情報に私のブログがアップされるようになり、何だかとっても嬉しくって色々なお店を回りました。アクセスが急増して、最初はびっくりしました(笑
 
 
 かなりのお店を回ったので、見やすくまとめてみました。
  
 何度も書いていますがラーメンの味の好みは難しいです。私が絶賛しても、けなされるときもありますし、私がマズイと思っても行列のお店もあります。まあ、南区の住宅会社のオヤジが書いたブログだからと軽く読んでいただければ幸いです(笑
 
 あくまでも、私の舌で味わった感想です。で、今回お店の後ろに☆印を点けます。三ツ星が最高です。私の好みとご一緒の方もそうでない方もお店を見かけたら食べてくださいね!そして感想はこのブログに書いていただけると嬉しいです。
 
 また、ここに行っちゃってん!というリクエストやここが美味しかよ!という情報もお待ちしています♪
 
※ラーメン屋さんの名前をクリックすると、私が書いたブログ記事のページにリンクしています。ブログ記事に詳しい感想を書いていますのでお読みいただき参考にしていただければ幸いです(^^)v
 
 わたくしオオキが巡って食べたラーメン屋さんのリストなので“オシュラン”と名付けてみました。気軽に読んでください(笑)
 
 
 福岡市 南区  
 (25軒)  
 39番地 ☆☆ 大橋にあるラーメン屋さん、スープが好みです 
 竹林   ☆  大橋にあるラーメン屋さん、久留米風のこってり
 CHINA  ☆☆ チャイニーズキッチン、麺類がイケてる
 白雲軒    ☆☆☆ チャンポンが絶品。スープを飲んでください!
 海豚や    ☆☆  大橋のラーメン屋、夜は居酒屋の絶品ラーメン。
 四郎   ☆   大橋のラーメン屋、店員さんが元気です!
 一九   ☆☆  会社近くの名店。昔から通っている。美味い!
          ここのブログで私を知った人が一番多いのでは?
 一番山      接客、店の雰囲気は完璧です。味は好みでありません。
 てんてん     地元井尻のお店。地元の人気店です。
 唐木屋  ☆半  圧倒的な安さ、それでいて味もよし
 豚珍館  ☆☆半 大橋地区の有名店。懐かしさを感じさせる優しい旨さ!
 勝龍軒  ☆☆☆ この味で100円なんて信じられない!! 福岡の誇り!!昨年惜しまれつつ閉店
 いってつ ☆半   南警察署斜め前、焼き飯は最高です!
 島系本店 ☆☆半  ど豚骨醤油ラーメン、ガッツリ、こってりです。
 あじ斎     老司の台湾ラーメン店、斉藤ふみちゃんのご実家
 風雲丸  ☆半    鶴田の濃厚つけ麺屋さん、魚介と豚骨が良く合ってる
 大ちゃん ☆☆半   野間4ツ角近く。これぞ福岡・博多の豚骨ラーメン。
 さかえ  ☆☆半 野間4ツ角バス停そば、醤油とんこつ+魚介のラーメン。閉店
 清陽軒   ☆☆半  地元のラーメン屋さん。旨し!
 こつ豚   ☆半  やよい坂の店、ランチタイムのセットがお得。
 赤のれん節ちゃん☆☆ こってり豚骨の醤油とんこつラーメン。定食が充実!
 福建    ☆☆半  我が社と同じ名前のお店。地元に愛される老舗!
 三氣    ☆☆  あっさりとんこつラーメン。ラー麦麺と抜群に合う!
 げんき      らーめんず倶楽部げんき、塩気が効いたガテン系!
 ばくだん屋☆   広島つけ麺。旨辛味噌らーめんは旨いが高いのでこの評価!閉店
 
 福岡市 東区
 (3軒) 
 一蘭    みんなが知ってる。高いけど半年に一度ぐらい食べたくなる
 一楽       なじみのお店でないのに懐かしさを覚える美味さ!
 春陽軒  ☆半   箱崎の商店街で地元に愛されるラーメン屋さん
 
 
 福岡市 西区
 (3軒)
 まるきん亭    木の葉モール横。 不味い、人気の理由が分からん!
 正直屋  ☆☆☆ 飛び込みで見つけた美味しいラーメン屋。出会いに感謝、閉店
 ららららーめん     弊社現場監督お勧めのお店。私は・・・
 
 福岡市 博多区
 (7軒) 
 ぶたや         博多駅近くの人気店。活気が凄いです。
 魁龍         3号線南バイパス バリまず
 中屋ラーメン    筑紫通り諸岡にある老舗の人気ラーメン店
 北の麺蔵  ☆☆    板付団地そば、甘いみそラーメンのお店です。閉店
 めんめん     ☆☆   長浜ラーメン、三筑の地元に長く愛されるお店
 味心     ☆☆  長浜ラーメン、竹丘町で愛され続けている店。
 神仙     ☆半  キャナルのラーメンスタジアム内 金沢のラーメン
 
  福岡市 中央区
 (6軒)
 めんくいや ☆☆  薬院駅そば、居酒屋メニューも充実。
 博多つけ麺     つけ麺を私自身初めて食べたので、評価が難しい。
 葱一    ☆半 優しいとんこつラーメン。天神ではリーズナブル♪
 シンシン  ☆半  安国寺そばの人気店、自分の舌で確かめては?
 まるげん  ☆半  博多中華そば、魚介と豚骨と鶏ガラのスープ。
 壱屋    ☆☆  六本松のバス停前にあるお店。ランチのCPが抜群!
 
 春日市
 (21軒)
 18   ☆☆☆ 250円でこの味が出せるなんて。嬉しすぎるお店。再訪
 風び   ☆☆  ワイルドなこってりとんこつが魅力です。閉店
 天砲    久留米の大砲ラーメンの流れをくむお店。私の好みではない
  福源  ☆☆  定食、ラーメンセット、ボリューム満点でリーズナブル 
 123    お店の方の人情感じるハートフルなラーメン屋さん。
 はかたや ☆☆ 博多ラーメン、290円でこの味は感動ものです。
 一龍   ☆☆ ラーメンとカレーのセット。高カロリーだけど惹かれる。
  しば家   ☆☆半ラーメン日替わり定食が500円。最高です
 節道       ☆☆☆とんこつと魚介の節との絶妙なブレンド。再訪 閉店
 まさ   ☆半 シンプルなとんこつスープにたっぷりのネギ。
 いち麺  ☆☆ 烏骨鶏ラーメン、ゆずみそがおススメ。
 やまもと ☆☆半 Aセット580円は魅力的。素朴なとんこつは私好み。
 かなで食堂☆☆半とまとんこつ(トマトでイタリアンなラーメン)はグー。
 丸元     アットホームな雰囲気抜群のお店。
 花亭  ☆半  優しい味のとんこつラーメン。学生さんに人気。
 郷家(ごうや)  元祖博多魚介系らーめん。魚介系はどうですか
 英(はな)☆☆ 豚骨とイカと豚肉と野菜の旨味のちゃんぽん。閉店
 はくざん    替え玉2玉まで無料のお店。それのみが特長!
 千熊  ☆☆☆ 烏骨鶏スープの「しお」ラーメンは絶品!!
 六長屋 ☆☆   こってりで極細麺のとんこつラーメンです。
  次男坊  ☆半   こってりスープの人気店
 
 那珂川町
 (8軒) 
 TAIZO  ☆☆  那珂川町の人気店です。
 こじま亭      那珂川町にあるチェーン店。万人受けする味。
 長浜将軍 ☆☆   定食のバラエティー豊富さは抜群。
 ひさご  ☆半   大盛りラーメンのどんぶり必見!
 麺屋遊楽     魚介系とんこつラーメンのお店。
 空海   ☆☆  複雑系豚骨ラーメン。ラーメンを色で選べるお店です!
 白龍食堂 ☆☆  アットホームな食堂です。ラーメン以外も充実!
 うちだ  ☆☆ 地元で愛される老舗。久留米らしいこってりさ!移転
 
 太宰府市
 (2軒) 
 元祖長浜       長浜にある元祖長浜ラーメンの系列?
 黒船亭   ☆☆半   3号線バイパス沿い 辛い旨い担担麺の専門店 
 
 筑紫野市
 (6軒)
 暖暮   ☆半  二日市の人気店。最近は支店がいっぱい出来てます。
 武蔵     あっさりとんこつラーメンです。チャーハンは抜群。
 天下一品     なぜ人気??。バリまず!!ラーメン七不思議
 鳳凛   ☆☆半ラーメンの味だけなら三ツ星。接客対応が・・・
 天風      ただ塩辛かった。閉店
 福龍    ☆☆半湯町で愛され続ける中華料理屋さん。ラーメンもグー!!
 
 糟屋郡
  (2軒)
 島系本店 ☆☆半  野菜たっぷりボリューム満点。太麺が癖になるお店。
 まるやす食堂 ☆半 メニュー充実の食堂。チャンポンが看板メニューです。
 
 福津市
 (2軒)
 味のまるい☆☆ シンプルなとんこつラーメン、コクがあって美味しい!
 中国料理 天津 こってり濃厚なド豚骨ラーメンが味わいたいならここ!!
 
 筑前町
 (1軒)
 林家  ☆☆  秘伝のタレ(辛子味噌)で食べるとんこつラーメン。
 
 久留米市
 (3軒)
 沖食堂  ☆☆☆ 私が一番好きなラーメン屋さん。
 光華楼     久留米駅にある一〇〇年ちゃんぽん
 清陽軒  ☆☆  昭和27年創業の老舗が復活。
 
 八女市
 (1軒)
 麺屋おあい ☆☆ 八女で人気のとんこつらーめん。純なとんこつ!
 
 佐賀県
 (2軒)
 丸幸   ☆半旧3号線にある有名店。ドライバーさんに愛されるお店。
 竹ちゃん ☆☆小城市48号線沿いにあるとんこつラーメン、旨し!
 
 宗像市
 (1軒)
 爽風亭   3号線バイパスにある山小屋風の店。獣臭強し!
 
 北九州市
 (3軒)
 東龍軒  ☆☆半 北九州市で一番好きなラーメン屋さん。
 銀河のちゃんぽん ☆八幡のチャンポン屋さん、唐揚げがトッピング
 元祖山小屋 ☆☆ 田町店の美人の定員さんがつくる極上とんこつ
 
 
 飯塚市
 (2軒)
 翔山    飯塚市のラーメン街道にあるお店。
 千寿    イオン前にある人気店。あっさりとんこつラーメン。
 
 番外編
 井手ちゃんぽん ☆☆半
 本店        井手ちゃんぽんの虜になって本店まで行ってきました。
 原田店    とんこつスープに野菜と豚肉の旨味がナイスブレンド。
 唐津店    定食のバラエティーが豊富です。
 
 広島県福山
 福山八十吉  新幹線福山駅高架下にあるラーメン屋さんです。
 
 岡山県岡山市
 陣山ラーメン☆☆岡山一番街にあるラーメン屋さん、深みと甘さのスープ
 麺屋匠   ☆☆岡山駅中央改札を出てすぐ。豚骨と魚介のスープ絶品
 
 
 インスタントラーメン編
 
 マルちゃん正麺 醤油味これは下手なラーメン屋さんを凌駕している!
            ラーメン好きは一度食べなきゃダメですね!
 サッポロ一番 
 麺の力 中華そば 麺はマルちゃん製麺とどっこいの勝負をしているが、
          スープに嫌な香辛料の匂いがする。残念!
 
 インスタントうどん編
 
 五木えび天うどん 生めんタイプのうどんです。麺もスープも絶品です!

 
 まとめ101軒 +1軒(井手ちゃんぽん)+インスタント3個
  
 
 今年も素敵なラーメンンとの出会いがありますように♪
 
 
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