花オクラ

本日、花オクラをブログのお友達から送っていただきました。

生のまま、刻んでマヨネーズあえとポン酢あえにしましたが

花までヌルヌル感があって、感動もののおいしさでした。

有機野菜と聞いていたので、体にもおいしい感じがしました！

大丈夫そうで良かったです。インターネットで花オクラ料理も掲載されてるHPもありますから、参考にされてはいかがですか？

[花追い人]

オクラの花も食べられるんですね！ヌルヌル感は一緒ですか！よく花を揚げたりして食べられるのを見ますが実際には日常食べませんね。これからはエコの考えが行き届くと花も料理用で日常売られるようになるかもしれませんね。