PRIVATE DIARY

神戸の旧居留地にあるオリエンタルホテルで食事をしてきました。

あのバーニーズ・ニューヨークの入っているビルのホテルです。

 

阪神大震災後ようやく復活したこのホテル、

神戸における自分ランキングで上位に入るホテルのレストランに比べても、

対価格という意味では結構高評価です。

 

自分の中では、

三ツ星＝「とっても価格が高いけれど、内容最高！」

二ツ星＝「ちょっとだけ価格が高いけど、価格を大きく上回るパフォーマンス！」

一ツ星＝「何も考えずにもう一度いけるし、とっても美味しい！」

 

という評価の軸の中で、

二ツ星に輝きました！

 

最近中々二つ星が出なかったので、

たまにいくならいいお店って感じのモノが見つかってとても嬉しい気持ちになりました。

 

http://www.orientalhotel.jp/jpn/restaurant/main_dining.html

 

特徴は、

いいところは

①17階なので景色がいい。

②料理がちゃんとしている。

③内容の割には価格がそこまで高くはない。

④予約の総合受付窓口があり、各レストランに振られないので話が早い。

⑤お店の人が若く、挨拶などしっかりしているので気持ちがいい。

⑥デザートの前にちゃんとお口直しのシャーベットが出る（個人的にこういうの大事だと思う。）

⑦食後のコーヒーがちゃんと濃い（ここまで手を抜いていない）。

 

あと一歩なところは、

①17階なので景色はいいんだけれど、贅沢を言えばもうちょっと高い位置のほうが景色が抜ける。

②少し、席と席の間が詰まっている感じがある（気にならない程度だが）。

③ウェイターなどの年齢が若い人ばっかりなので、サーブの仕方や言葉遣いなどがそこまで洗練されているわけではない（ただし、頑張って丁寧に一生懸命やっているので好印象ではある）。

 

 

 

ちなみに、自分ランキングで神戸のホテルで三ツ星はポートピアホテルのアランシャペルです。

ここは正直ずば抜けています。

お値段もすごいですが、景色もサービスも料理も雰囲気もクオリティが最高！

 

記念日に一番高いコースを予約し、アランシャペルを堪能してみてください。

http://www.portopia.co.jp/restaurant/list/alain.html

 

 

 

舞鶴はこの時期がフグ

舞鶴にいつも行く漁師の経営する居酒屋があります。

この週末に例のごとく行ってきました。

 

わざわざ、晩御飯だけを食べに車で日帰りです。

しかし、それだけの価値はある内容でした。

 

今回はフグ。

意外かもしれませんが、舞鶴ではこの時期がフグの季節なんです。

あり得ない厚さで向こうが透けて見えないてっさ。

あり得ない大きさの白子。

あり得ない量のてっちり。

そのほかにも、一通りのモノがついてます。

 

生ビールは自分で入れて勝手に飲んで自己申告。

さすが漁師のお店！

 

冬はカニもおいしいです。

 

ただ、いつも自分で払ってないので料金は知りません。

そんなに高くはないはずです。

オーストラリアから知人がやってきた。

先週、知人がオーストラリアで婿を見つけて、
新婚旅行で、逆に日本にやってきた。

で、居酒屋で２人と夕食をともにしました。

大阪の実家に泊まっているらしい。
それってハネムーン！？


楽しそうだからまあいいか。
婿は全く日本語駄目で中国系のマレーシア人。

言葉の問題もあり国際結婚はいろいろとあるみたいです。
めちゃくちゃ疲れて夜遅くに帰ってきた奥さんが、休日ゆっくり寝ていたら、
"Do you want to cook breakfast for me?"と言われて起こされ、プチっときたらしい。

「あれだけ疲れてたの知ってるやん！作りたないわけないし。"want"はおかしいやろ！」と
なったようです。

しかし、婿からすればこの表現は
「悪いけど、もしよかったら作ってくれない？」くらいの表現らしいです。

難しいもんですね。
確かにそういう風に使われているの聞いたことあります。


話は変わりますが、
オーストラリアの会社ってすごいゆるいんですね。
全然知りませんでした。

婿はオーストラリアの大企業に勤めているらしいんですが、
毎週金曜日の10：00からカフェの時間が1時間あるとのこと。

「じゃあ、11：00に働き始めて、お昼休みは？」と聞くと、
「12；00からに決まっているやん」と。

10；00から1時間お茶して、12；00からもしっかりランチ。
すごい国もあるもんですね。

Kobe Grill in Kobe Bay Sheraton Hotel

We had dinner at Kobe Grill last night.

There were sophisticated atmosphere, quality service and dishes.

It was a restaurant with live music; piano and saxophone.

We chose the course menu that allows us to drink champagne as much as we can.

We enjoyed it very much!

Kushikatsu Restaurant

We went to the restaurant "Kushi-gushi" around Shinzaike.

Shinzaike is a station of Hanshin Railway.
The station is located between Sannomiya and Mikage.
It's about 15 minutes or so from Sannnomiya by train.

The restaurant serves very quality and tasty Kushikatsu.
Kushikatsu is one of very typical Japanese food.

Look at what's kushikatsu.
http://en.wikipedia.org/wiki/Kushikatsu

The restaurant is very small but it has a lot of fans.
When we went there, we had to wait just in front of the restaurant for over 30 minutes.

It was unlucky.

Usually, if we go there before 6 p.m., we don't have to wait.
But It was a bit past 6 when we arrived there.

I strongly recommend you all to go there.
You can enjoy not only Kushikatsu, but also sashimi, salad, pasta, pizza, noodles...variety of the menu.

The location is below.
http://gourmet.yahoo.co.jp/0002385124/coupon/


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While we were eating, a black family came into the restaurant, and sat next to us.

She told that her husband's coworker recommended them to go there.
Then the lady asked me to help them order.
I recommended them CRUB CREAM GRATIN.
They really enjoyed it very much.