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LLの梅と赤しそ
梅をいつも飲んでる焼酎で洗い
梅にキズ付けないようにヘタを取り
赤しそを4〜5回ゴシゴシとアクを取り〜
手が真っ赤に成るので~~
俺は髪染めるビニール手袋で
ここで塩入れて2〜3日
ねんねさせ♪
それから天日ごし一週間
これを先ほどのジップロックに戻し
一週間ほどで食べれるが
美味しいく食べるにわ
4〜５年寝かせる
もちろん天然100%
100年200年もつ
あっ生きて無いねww
そんなこんなお盆でした〜 |
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ヾ(≧∇≦*)ゝ
今日は珍しく蚊に刺されませんでしたが…
突然寒いです！！ （苦笑）
15日は実家があった千葉県柏市で…
実家の更地の売買契約ですので…
ダウンできません。
お互いにあったかくして…
おやすみなさ〜〜〜〜〜〜い！！
今日は初雪よ寒いストーブこんこんだわ
2;42さん
梅干し届いたかぁ〜ww
ギャハ♪フェースブックね~~石の心の俺よん☆
参ったか〜ｸｽｸｽ〜見っけ
2012/8/18(土) 午後 2:56
ほぇ〜〜〜
梅干し、作ってみたいかも〜o(^-^)o
自家製梅干しって、カッコイイ！！！d(^∇^)
[ 月野更夜 ]
2012/8/19(日) 午前 0:15
梅干し作りウマウマですねぇ(^^)v
もしかして、サマーバケーションの一日ですかぁ♪
[ マイク ]
2012/8/19(日) 午前 1:20
丹精込めて手作りしたものって美味しいし、しっかり味わって食べたいね！
ヒロ兄んちにある、一番古い梅干は何年前のものかな？
梅酒も漬けているのだっけ？
ねかせて、ねかせて…美味しくな〜れ♪
2012/8/19(日) 午前 11:21
ドクしゃん、作れるのぉ〜？
味見せて。。。
すっぱぁ〜〜〜〜〜〜(>*<)
味見してねぇ〜のに・・・ギャハッ！！
2012/8/19(日) 午後 6:07
ヒロタン
ママさん怒るぞ〜（笑）
7月はじめに1人辞められてから仕事がハードになり
しんどいです。
お盆休みも無しで暑さも加わりお疲れモードの1015です。
元気ですねヒロタンは（＾▽＾笑）
2012/8/19(日) 午後 8:37
ご無沙汰です！
梅干し食べたいよぉ〜^^
この時期、梅干しはエネルギーになりますよね^^
2012/8/19(日) 午後 8:45
おおお！！料理もやるんだあ。カッコイイ〜〜。梅みてたら唾がでるほど美味しいそ〜〜〜！ポチッ！
[ - ]
2012/8/20(月) 午前 10:18
月野便夜さん
梅干しねぇ〜簡単に作れますよ♪
でも買った方が安く付くかもね〜梅高いからね
でも、まったり美味しく出来るし何年ももつよ☆
2012/8/20(月) 午後 0:29
マイクさん
そう〜お盆は、まったりの日暇だわww
ツーリングは一休みよん☆北海道はいつでも走れるからね
ただし冬覗いて〜
2012/8/20(月) 午後 0:33
ちぃさん
前は100年ものの梅干し貰ったこと有ったわ〜
梅干しって、すっごい〜体に良い見たいよ♪
作り方教えて上げるので北海道入りだねwww後は言わなくても~~
2012/8/20(月) 午後 0:38
のほほさん
梅干し食べてスッパーレディーってねギャハ♪
あっのほほさん北海道入りの話しどう〜成ったのさぁ〜
イジメルの楽しみしてるのにwwモアイより
2012/8/20(月) 午後 0:42
1015さん
えっなした ? ! ハードに成る歳では無いしょ〜
体が一番~~梅干しが二番よん☆
毎日梅干し2個食べて元気に成って
2012/8/20(月) 午後 0:47
ああああ〜仕事の時間だわ~~寝るってねギャハ♪
2012/8/20(月) 午後 0:48
たけさん
ぶりぶり梅干しねとっても体に良いのよ〜
甘くてスッパイ初恋の味に完成よんギャハ♪
一日2個食べたら良いんだってよ俺は毎日よん
2012/8/20(月) 午後 2:43
さぶさん
参ったか〜男のハンドメイト梅干しww
さぶさんあ〜ん口開けて一番スッパイの上げるから~~www
それからカラオケ勝負よん
2012/8/20(月) 午後 2:47
ヒロタンさん、梅干しを作るんですね。
ひ孫、ひひ孫までもヒロタンさんの作った梅干しが食べられるなんって
みんな幸せです。
一枚目の写真の梅の色がとっても美味しそう〜〜
ナイス☆
トラバをありがとう〜
お返しをさせてね。
2012/8/20(月) 午後 8:23
ゆうこさん
ギャハ♪俺の作った梅干しは日本一
いやいや世界一よん☆参ったか〜ｸｽｸｽ〜
トラバね〜有難うよん
2012/8/20(月) 午後 8:31
ヒロタンさ〜〜ん＾＾こんばんは〜〜☆
遅くなりました〜〜〜
うふふ
やっと、来れました〜
赤シソ足りましたか〜〜^m^（笑）
梅干〜
美味しそうですネ〜〜
ないす☆(=^・^=)☆！
2012/8/24(金) 午前 1:15
ナナさん
自分の時間出来たのかな ? !けっぱれ〜
遅刻よん☆なので梅干し食べてすっぱーまんにww
赤シソねぇ〜追加で買って来ましたよ♪
完成したら〜〜〜食べて見るかい
少しはし
2012/8/24(金) 午後 5:16