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暫く前に良くＴＶでも取り上げられていた、 魔法のフライパン がやって来ました！ まさしく、 まぁ〜！ ほう！！ のフライパン でしょう（泣笑）。 まっ中々来ないのは判ってたので、大（28cm）と小（24cm）、２つ頼んでしまいました（笑）。 中身は、こんなのです。 見た目は、普通の鉄のフライパンとあまり変わりません。 裏には、熱効率を上げるリブが入っています。 取っ手も一体整形ですが、鉄フライパンの様に熱くなってて何かで持たなにゃならん、 ってな事も無く、素手で普通に調理出来ます。 う〜〜む、鋳鉄の不思議。 このフライパンで、野菜炒め、焼きそばとかを作ると、水分が上手く飛んで、プロが作った様な仕上がりになります。 テフロン加工のモノでは、ベチャベチャになってしまいますよねぇ。 肉を焼いても、暫く放って置けば、焦げ付かずフライパンから剥れます。 何より、金属製のターナー等を使っても平気なのが気を使わなくて有りがたいです。 このフライパン、鉄のと違って、表面に出来る皮膜を、たまに取ってしまった方が、調理しやすいと云う 不思議なヤツです。 何故、来たばかりなのに、知ってるか？ それは・・ 既に、中（26cm）のフライパンを買って使ってるからなんでねぇ（爆）。 ４年近く使った、現在のフライパンです全く、何の問題も無く使用しています。 これを頼んだ時も、１年１０ヶ月待ちでした・・・・。 はははっ。 値段はちょっと張りますが、それに見合う性能は有ります。 購入をお薦めします。 ・・がっ 現在も、２年半待ち位なんだそうです。 アラアラ。 待ち時間が、魔法ならぬ、 悪魔のフライパン っすね。 └(￣〜￣)┘ お急ぎの方は、ヤフオクで・・・。 m(_ _)m
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おススメの逸品？
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コメント（20）
か〜！ つおい 武士！！ ははっ なんて事はないです。 鰹節です。 今日は、晩ごはんが、焼うどんだったので、鰹節を削りました。 パックじゃないです。 削りました。 花にすると、上顎にへばり付くので（指突っ込まないと取れない・・）、広めの糸削りにしています。 鰹節を半円状に削ると、細くて食べやすい削り節になります。 これだけ削るのに１０分位掛かります、１削り１枚ですから（当たり前）。 この鰹節は、三重県志摩市大王町波切、まるてんの本枯れ節。 場所はコチラ。って判らない？ 判るかっ！ て現地で探すか、送ってもらって。。 鰹節は土佐とかが有名ですが、そこは地元と云う事で、エコ贔屓。 鰹節削り器は、嫁の実家からのお下がりです。形見になってしまいましたが、バリバリ使っております。 なんと、昭和３０年製！ 昔のヒトは物持ちがイイ！！ やはり、鰹節は削りたてに限ります！ さらに言えば、炊きたての御飯に振って、醤油ポタポタって・・これより旨いモノは、そうは無い！ 猫には、食べさせ ニャい 方がイイですニャ。 他の物、食べなくなりますョ。 皆さんも、鰹節は、削って、食べましょう。１度食べたら、止められません。。
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今日、外壁の色の調整で、左官屋さんのサンプルを見にいきました。 希望の色には成らなかったので、連休明けにメーカーと相談するとの事で、帰宅。 帰り道に、暫く ドミニク ドゥーセ の店 に行ってないな、と云う事で、寄り道しました。 どう？ 見に行く ドゥーセ （ドミニク ドゥーセ・・）。 (^_^A) ＴＶチャンピオンで、２連覇とかしたので、かなり有名ですね。鈴鹿が本店です。 鈴鹿の自慢て、サーキットとドミニク くらいかねって感じなんで・・。 定番の、クロワッサン。 と、惣菜パンを何品か。 本日の、お昼御飯と相成りました。 昼飯どうする？ どぅせ やで ドミニク ドゥーセ ってか。 クロワッサンだけに、 鈴鹿にお立ち寄りの際は、気が向いたら、どうぞ。 昔の、ちっちゃい店の時（向かいに有ったんです）の方が、バターが効いてパリパリで 超 お薦めだったんですが・・。 今でも、他店に比べると美味しいので、機会があれば。。
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みなさん、御味噌汁の具は何いれてますかぁ？ 豆腐にワカメとかが多いでしょうね。 ウチでも良くしますが、海藻がワカメばっかりだと飽きてきますよねぇ。 そんな時にコレ。 あおさです。 見た目は青海苔ですが、ちょっと違います。 味噌汁にポンッといれても・・ 海苔ほどヌルヌルしませんし、磯の香りがポワ〜んとしてイイ感じ。 (*￣ー￣*) ご飯の上にのせてオカズにもなったりするんですねぇ〜っ。 底にたまる細かくなったヤツは、お握りにいれると、また乙な味。 おススメです。 知ってるよ＆使ってるよのヒトには失礼でしたぁ〜。
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はあ〜〜っやれやれ、飛ばしてもた記事、やっとＵＰでけたぁ〜〜っ。 まずは、一息付いて〜 って平日は、休肝日っ違ゃうんかい！！ などと、突っ込み入れられそうですが・・ 実は、これ 炭酸水でした〜。 そう、味の付いてない ソーダ ですねぇ。 ハイボールとか作る時の。 ビールの呑めない平日は、コイツを飲んでおります。。 別に水でエエん違ゃうん？ て事でしょうが、ビール呑みにはあの、シュワシュワ〜って喉にキューってくる感じがたまらんのですよね。 そこで、炭酸水！！ 飲んだ時の刺激が、結構キツくてビールを呑んだ時の感覚に近いモノが有ります。 おまけに、カロリーが ０ ！！ 値段も安い。 さらにウチは、サントリーやカナダドライが高いので、トップバリュー！製のソーダっす。。 さらにさらに、まとめ買いで送料無料の時にネットで買ってるんで楽。結構どころか相当重いんですからコレが。。 なかなか、休肝日の取れない ア・ナ・タ・ぁ お勧めですよぉ〜〜っ。。 (^o^)
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