韓国のビビンパp(→発音はこんなかんじです)韓国に行くと必ず食べる物の一つとして「ビビンバ」があります。日本では「ビビンバ」と発音しますが、
韓国語では「ビビンパp」って発音します。
ビビン=混ぜる
パp=ゴハン
ビビン+パp=ビビンパp
意味は単純明快ですね。
韓国の食堂では、アジュンマに頼めば韓国流に混ぜてくれます。韓国流といっても「混ぜて、混ぜて、混ぜまくる」だけなんですけどね。日本だと、上に乗っている具(おかず)と一緒にゴハンを食べ方をしますが、韓国ではとにかく混ぜるです。混ぜることでおいしくなると言われています。
東菜温泉のエレベータホールにあった、古〜い鏡の前で家族写真。レトロな感じでよく撮れました☆ |
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私はピビンパが大好き!で、日本の焼肉屋さんで
いただく時には、必ずピビンパを頼みます。
ただ、どうしてもマゼマゼが足りないですかね〜、
ごはんとナムルがなかなかよ〜く混ざりません。
韓国では、石焼きピビンパをいただきます。
家族写真、素敵ですね!
2011/8/7(日) 午後 5:25
○ゆうこさん○ビビンすればするほどおいしいのよ〜!ってアジュンマは必ず言いますね。納豆と一緒なんですね。といっても私は納豆「かきまぜない派」です((笑))
2011/8/17(水) 午前 6:42