香港に到着☆麺を食べに行きました。約2時間の鉄道の旅を終えて、香港は九龍に到着します。すれ違う列車の中には、今ニュースで大きく
取り上げられている、中国高速鉄道も走っています。
むわっとした熱気に包まれた香港の街は、外の道路に飛び出す看板も盛り上げてくれます。香港は
アジアなんだけど、ヨーロッパのエッセンスが残る、おもしろい街です。多くの観光客などでにぎわっていました。
久しぶりの香港で、やはりテンションが妙に上がっていたのでしょうか。街を歩いていて、突然地元の人が
行くようなローカルなお店に入りたくなりました。漢字圏の強さとしては、店の看板で何の店か「イメージ」
することができるという点ですね。このお店は「ワンタンメン」の店!?
店に入り、とりあえず注文したものがこれです。エビワンタンが中の海老がプリッとしていて
なかなかの味。麺は極細麺で、日本のラーメンとは異なり、ファーストフードに近い感じですね。
漢字でイメージを膨らませて、お店に入ることができるのはアジアの強みですよね☆ |
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本場の麺料理は種類も多く食べ歩きしたくなりそう。一度行って見たいです。
2011/7/30(土) 午後 5:04
○TOSHIさん○麺は卵麺のようなんですが、かなりコシがあって固麺でしたよ。
2011/8/17(水) 午前 6:40