国際列車で香港！-6 【香港の飲茶】

香港で飲茶♪〜　（ガラガラ式）

香港といえば、飲茶（やむちゃ）ではないでしょうか。ホテルの近くに昔ながらのやりかたの飲茶のお店が

あるっていう情報を得て、行ってみることに。香港の方、観光客が入り混じるなか、いざ飲茶に挑戦！

 

朝から結構混雑していて、活気がありました。アジュンマが自分の担当する食材をプラプラ歩きながら

持ってくるので、気に入れば声を掛けて「ぷり〜ず」ということになります。あっ、これは香港名物の

「エッグタルト」カスタードが効いていておいしい。

 

ごはんものっていうことで、「ちまき」です。葉っぱの香りと、肉の味が染みていておいしかったです♪

 

出来たて、アツアツの「ショウロンポウ」！肉汁ジュワジュワの一品でした☆

 

「エビシュウマイ」、中の海老がプリプリでおいしかったです。香港は海老がたまらずおいしいです。

他にも食べたのですが、個々の写真でいっぱいになっちゃうので、この辺で。

ちなみに最後のお会計はまとめ払いです。注文する度に、テーブルの伝票にチェックされて、最後に

テーブルチェックという支払い方でした。