ちょーでーぐぁー＠南風原町

はいさい！　
最近は　家庭内をノロウィルスと季節物の風邪がまん延しておりまして
今日も長男の看病で休みを頂いております。

そんな　週末に行った　お気に入りのそば屋をご紹介！


お店は　南風原町にある　「ちょーでーぐぁー」（意味は　兄弟たち　）

　ここの特徴は麺なのですが、　手打ち麺、自家製麺、ヨモギ麺、イカ墨麺
　と種類が４つも　あるとです。

　注文してから茹で始めるため少々時間がかかりますがノープロブレム！！


　今回選んだのは　見てのとおりで　イカ墨麺　独特の香りと塩味が噛むと伝わってきます。
　スープはあっさりのかつおだし（ﾀﾌﾞﾝ）
　軟骨ソーキは軟骨がすすれるくらいトロトロになっています。

　もうひとついいのが　食後の子供へのサービスが最高！　お菓子を袋詰めにしていただけます。
　それも　かなりの量を（前回よりエスカレートしてました）

　あと　お店の方の対応もすばらしかったなーー　通いたいお店です