A子さんの徒然日誌

来春は 息子さん小学生(^.^)/~~~

夕ご飯

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醤油ラーメン  と  からし菜&豚コマ&油揚げの炒め物。





ラーメン 賞味期限が切れそうだったから。



息子チンは ここ2,3日ゲリピーで ゆるいから うどん。

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     ・鶏肉のマスタード&はちみつの照り焼き (こうちゃんレシピから)

     ・枝豆がんも&小松菜の煮物

     ・キャベツ&カニ缶&玉葱のマヨサラダ

     ・いんげんの胡麻和え

     ・お麩のお味噌汁




こうちゃんて天才だよね〜

家にありそうな材料で

パパっと作れそうなレシピ考えちゃうってすごい!!



頭に浮かべてるときって 味も頭に浮かぶのかな?

これとこれ混ぜたらこんな味♪  みたいに(^^)




わたくしが 時にやる“創作料理”は ほぼ思った味にはなりませ〜ん(^^)


真似るだけで精いっぱいです。 はい (^^;)

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     ・カレーライス(生協で買ったルーを使って)

     ・大根&カニカマ&チーズのサラダ
          (生協で買った『フォロのドレッシング』で)

     ・蓮根のきんぴら

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      ・舞茸の炊き込みご飯

      ・豆腐の柳川風

      ・サラダ

      ・たこ天のあぶり焼き 生姜醤油かけ

      ・つくね&お野菜たっぷり中華スープ





   たこ天おでんに入れても超旨い。




昨日テレビで 舞茸がなにかにいい! と やっていたのだけれど〜 


何にいいと言っていたのか 思い出せない・・・


パパも・・・





軽くやばい? (^^;)




昨日の今日なのに・・・ね。

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       ・茄子、人参、ピーマン、豚コマ、春雨の中華炒め

       ・マグロの春菊のゴマ油サラダ

       ・キンカン&トリモツの甘辛煮

       ・春菊の茎&豆腐のお味噌汁







 キンカン♪ やっと買ってきた(^^)


 実家で父がよく煮てくれたやつ。



家の近くのスーパーには売ってなくて、


実家の近くのスーパーで見つけて 絶対買って一度自分で作ってみたかったもの。




   パパはあまり得意じゃない、というか、好きじゃないみたい・・・





美味しかったで〜す♪(^^)/



また買ってこよっと。



黄身のプリっと感がたまりませんなぁ〜♪♪


今度は 最近飲んでいない梅酒と一緒に♪

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