ポテトサラダとマカロニサラダの合体

買い置き＋お義母さんからもらったナスがあるのでナス週間です。

月曜：：ナスのミートスパ
火曜：：ナスとトマトのリゾット（だんな様がいらない日だったのでひとり御飯
水曜：：ナスのお味噌汁

そして今日：：木曜
みそなす豚丼＊梅こんにゃく
ちゃこりさんの晩ごはんまねしてみました！！
　　　　ありがとう→ちゃこりさんのブログ　http://blogs.yahoo.co.jp/go8310306/13203324.html

そして、ポテトサラダとマカロニサラダの合体。。。しっとりしていておいしいよ！！
ポテトサラダにはお酢が隠し味に入っています。前にオムライス屋さんのシェフに聞いたワザ。。
そして栗原はるみさんの本にポテトサラダにコンソメの顆粒を入れるとおいしいと書いていたのでそれも入っています。
盛りだくさんなレシピです。

あと、残りナス２本…
明日おでんの予定なので入れてみたらおいしいかな？

先週の一ヶ月一万円生活のテレビで根本はるみさんがおでんにトマト入れてておいしいって言ってたし……
トマト→ナス：：：：同じ？？？

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おぉ〜作ってくださったんですね＾＾ ありがとうございます☆ ポテサラにコンソメを入れるといいんですね〜☆やってみます！！

ちゃこりさん＊あと【お酢】です。味がしまりますよ〜

[yoshika103]

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マカロニサラダを作ったら、なんか味が薄くて、だし醤油をいれたのですが、それが、コンソメと同じ役割を果たすのかなぁ〜。コンソメ！次絶対入れてみます！！