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このところ不安定なお天気ですね、
体調管理は大丈夫ですか〜?
我が家は、おかげさまで元気印のhiroさんをはじめ元気です!
さてさて
午前中に、庭のお花を見て花がら取ったり
多肉さんのビニールハウスを除けたり
ガーガーブイブイしっかり
気持ちよくなったリビングで
ラブちゃんは・・・お昼寝
ここで、突然!タイムスケジュール・・・
13:00 お昼寝〜
そばをゆでるお湯を沸かして保温
お仕事メール返信etc.....
ほうれん草のおひたしを作る
バスルーム(予備暖房ON・・特別^^)
14;15 お目覚め〜 カットハウスchiyo オープン!
14:20 カット(散髪ですなッ) 男前にしなければ。。。(笑)
眉毛カットして襟足剃って〜終了!
14:40 シャワータイム
食事準備
そばをゆでる
エビフライを揚げる
盛り付ける
撮影会?(笑)
15:00 お昼ご飯・・いただきま〜す! どうぞ、頂いてくださいませ〜!
と、まぁそんなこんなの午後のスタートでございました (^▽^)mm
ではッ! タイトルの 今日のお昼ご飯いきま〜す (^m^)
さくらそば
急いでたのね、、、盛り付け整っていませんゎょ〜(^^:
この
生そば 「さくらそば」 美味でした!!
福井県越前市真柄町7−37 (株)武生製麺 0778-22-0272(代)
と、裏に記していました☆
もちもちとした食感で、
ほんのりと桜もちと同じ香りが〜〜〜
多分、季節限定で徳島のお店に並んだのだと思われます☆
2人前しか買わなかったのが・・・残念!
頂きもののほうれん草は、畑で収穫したすぐの新鮮くん
だし醤油 ・ すりゴマ ・ かつお節
エビフライ・庭からパセリ(^m^
hiroさんたら〜〜〜お箸揃えてょぅ〜〜〜
とても美味しくて、私もぺろりと頂きましたぁ〜♪
うーーーーん
(
私は、もう少しおそばが食べたかったかしらねッ(^。−
これでは、なんなので。。。
ほうれん草つながりで、先日つくった一品を載せておきますね
材料・・・ ちくわ(この日は細めの鯛ちくわでした☆)
ほうれん草 ・ 卵3個
調味料・・・ バランスオイル ・ ローストにんにく ・
塩コショー ・ だし醤油
(たびたび出てくる、だし醤油は、またお教えしますね^^v)
作り方・・・ もういいですかね?笑)))))
1. 卵3個にだし醤油を入れて、溶いておく。
2. 中火。バランスオイルでにんにくと ちくわをこんがりと炒める。
3. 生のほうれん草&塩コショーを入れて炒める。
4. ほうれん草がしんなりしてきたら、1.の溶き卵を入れて
3,4回ぐるぐるかき混ぜる。
5. フライパンに満遍なく広げて〜〜〜フタをする。
★ 弱火にして ・・・卵が半熟になったら加熱せずに、余熱でお好みの仕上がりまでおく。
ピザ風にカットしてお皿にどうぞ〜(^。^♪
*初めてやってみたけどね、意外と美味しいです!*
ちくわがパリッとしてて、卵がふ〜んわり♪
お弁当のおかずにも good☆
3cm角くらいに切って・・・少なめにお皿に盛り付けると〜
お酒の肴にも ok!
お刺身皿などに盛り付けもいいですねッ^^ 見た目も美味しそうで〜ランランラン♪‘‘
よろしければ、お試しくださいねッ
じゃあ、またね〜
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chiyoさん、もの凄く働いていますね〜尊敬〜ポチ☆
おそば、とっても美味しそうです!桜そば、こちらのスーパーにも
売っていましたよ〜やはり福井だった様な…
ちくわのおかず、味付けがとってもおしゃれで〜真似できるかな〜
お弁当にって嬉しいです〜お弁当のおかずには本当に困っています。
ワンパターンになりがちで…
2011/3/9(水) 午前 0:44
散髪もやられるんですか〜〜〜(驚)
時間も無駄なくエビフライもまっすぐ!!!
完璧ですね(b^^)
見習わなければ〜〜〜^^;
散髪(夫も息子も)理髪店まかせ、時間の使い方は下手
要領悪く、エビフライはいつも丸まってる^^;
お昼ごはんも豪華で食べに行きたいなぁ〜^m^
桜色のお蕎麦、初めて見ました☆ぽち☆
2011/3/9(水) 午前 9:23
さくら色のお蕎麦はとっても美味しそうですね〜♪
彩りも良くて綺麗です!
お昼なのに栄養満点なメニューですごいです!!
2011/3/9(水) 午後 2:15
patohahaさん〜(^^ありがとうございます!
この時間帯は特に、時計とにらめっこしながら予定をこなさなきゃあ〜
なので。。。働いているのかしら〜ただ動いてるだけみたいなんだけどぅ(笑)うれしいぃ〜♪
この「さくらそば」って美味しかったですょ〜!製造元が福井県だから
そちらには、これからしばらく並んでるのかな?いいなぁ(^^
ちくわ&ほうれん草のオムレツみたいなものだから大丈夫ょ!(^^v
お弁当ねぇ。。。熱い季節になると、もっと大変でしょ〜〜
何かお弁当にもできるメニューがあれば、また記事にしてみますね♪
もちろん、簡単で食材もごく普通のねッ!(^。−笑
2011/3/9(水) 午後 6:00
マトリョーシカさん〜こんばんわ☆
はい〜っ!散髪もしま〜す(^^息子達が小さい頃には(高校生までかな?)ずっとカットしてました(^m^)
一人は美容院へ行くようになり。。。もう一人は、高校生から坊主頭です☆
坊主頭はバリカンで、私がしてたけど〜今は自分でやってます!
髪が長いと頭が沸くんですって〜(^^笑
エビフライ・・下処理の時に、エビの背ワタを取って、包丁で軽く切れ目を
入れておくと〜真っ直ぐになりますよ!やってみてね(^。−
時間の使い方まで誉めてもらって〜〜きゃぁ〜〜嬉しはずかしです(*~~*ありがとね〜
このさくらそばね、ほんとほんのり桜色で、香りもよくてね、美味しかったです♪
我が家は、昼食がメインっぽいから、、私一人の時は・・・・ぇへ(笑)))))
2011/3/9(水) 午後 6:42
ゆきんこさん〜こんばんわ☆
珍しいでしょ〜綺麗なさくら色でね、茹でてる時や一口食べたら、
桜餅の香りがしたのには感激でした〜〜(^^♪
桜餅が大好きだし〜お祝の膳にも使える一品ですょね(^。^
こちらでは、季節(おひなさま)の食材で入ってたのかな?今はないんですょね、、残念!
hiroさんは夜に、肉系が多いので一緒に食べるお昼はできるだけ肉系で
ないものを〜と思ってるけど。。いやいやそんなに言っていただけるような。。。(^^:
でも!うれしいわッ(*~0~*笑)ゆきんこちゃん、ありがとうね〜〜!!
2011/3/9(水) 午後 6:53