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前に小樽市へ行ったときのこと。
ラーメン屋を探していたのですが、小樽市のラーメン屋って火曜日が休みってとこ多いんですね。 ことごとく休みでした。 そんな中、 蔵屋さんへ行きました。 結構わかりづらいとこにあるんですね〜、そこそこ有名店だと思っていましたが。 メニュー 醤油を硬麺でオーダー。 子どもらもすっかり大人の一人前を食べますので、醤油3つですね。 ここは、小樽の有名店「初代」のご主人が修行されていたお店のようです。 はい、きました。 魚介系のスープ。 スープを飲んだ瞬間「小樽の醤油ラーメン」って感じます。初代もこんな感じでした。 麺はウェーブの弱いちぢれ麺。 チャーシューは普通かな。 ラーメンに麩ってのは好き嫌い別れるとこですね。 ボクはこのスープならありだと思います。 美味しくいただきました。 最近、豚骨ベースが多かったので魚介系は久しぶりかな。 「小樽」って感じ(笑) ★★★★★★★☆☆☆ ★7つ! 初代と蔵屋は似てますね。 それに比べ小樽の「みかん」はこってり系です。 小樽のラーメンも色々出てきましたね。 したっけ〜 ◆小樽市住吉町10-1 おたる蔵屋 本店 |

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こんにちは。
ここって、南小樽の方が近い方のお店ですよね。
行ってみたいです(倉庫の方も雰囲気がいいけど。。)
2014/8/22(金) 午後 8:08
十年以上前に行きました、その時は凄く混んでましたが…
確かに場所はかなり分かり難かったっす
2014/8/23(土) 午前 8:42 [ 札幌ラーメンナビ ]
大阪は朝晩が涼しくなってきまして、そろそろ熱々の麺が食べたい季節です♪
(暑がりなので、真夏は冷麺が好き♪ww)
そちらは火曜日定休のお店が多いんですね!へぇ〜なんでだろう〜?
関西の一軒家のお店は、水曜定休ってお店が多いですよ!
これまたハッキリ分からないけど・・・苦笑
2014/9/1(月) 午前 11:26
あとりさん、そうです、倉庫じゃない方です!
小樽もねぇ、運河周辺しか何もないですよ〜〜
2014/9/4(木) 午後 1:50
ケージさん、なんたる路地の間を行くんだ。。。と思いました(笑)
2014/9/4(木) 午後 1:50
ふうにゃんさん、小樽だけ火曜日定休多いです!なんでだろ。。。
札幌は様々ですけどね。不思議でした。
2014/9/4(木) 午後 1:51