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先日、仕事で中央区へ。
たまたま昼の時間になったので、ランチへ。
やっぱりラーメンなのですが、中央区の大通り界隈ではなかなか行きたいところがないんですよね。
この日はテレビ塔の地下にある「開高」さんへ。
帯広ラーメン? らしいです。
あまり聞いたことないですが。
食券制です。
醤油を硬麺でオーダー。
店内は異常に狭いです。椅子も固定なので動くこともできないです。
この日は満席でした。高校生くらいの女の子の集団が立ち替わりやってきてました。
修学旅行なのかな???
はい、きました
麺 : 小林製麺の中太縮れ麺。美味しい麺でした。
スープ : ややこってり。少し塩気の強いスープです。
チャーシュー : 肉質しっかりタイプ
具は、メンマ、ネギ、もやし、のり でした。
味は、まぁまぁですが、簡単に言うと「普通のラーメン」ですかね。。。
帯広ラーメンってあまり聞きなれないのでなんとも・・・。
★★★★★★☆☆☆☆ ★6つ
ちょっと狭すぎて、ゆっくり味わえなかった感もあります。
隣の人と肘がぶつかる、みたいな狭さでした。
したっけ〜〜
◆札幌市中央区大通西1さっぽろテレビ塔 B2F
麺屋開高
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確かに固定された椅子って窮屈ですよね・・・
私は太ってるから特に(苦笑)
2015/1/27(火) 午後 0:49
東京のラーメンは美味しくないので
オムレツにしたのが失敗でした。
近くにあった坦々麺の店にすれば良かった。(笑
2015/1/27(火) 午後 1:01
こんにちは。
ちゅるちゅるって食べたくなりそう。。。
狭いのはちょっと苦手。。
私、お箸持つときだけ左手なので^^;。
右でも持てるんですけど。。はし使いが^^;
2015/1/27(火) 午後 5:41
おお、開高レポですね!醤油はこんなのだったんですね
この席間でもし喫煙可能だったら多分逃げてたかも(´Д` )
2015/1/29(木) 午前 2:42 [ 札幌ラーメンナビ ]
今日はこちら大阪もすごく冷え込んでまして、美味しそうな熱々ラーメン♪
食べたいよ〜ヽ(´▽`)/
最近の人気店って、麺の硬さを何段階にもオーダー出来るみたいですね?
ふぅにゃんなんて、何も分からんから
「一番美味しい様にしてください」って言いそうだ!プププッ (*^m^)o==3
2015/1/29(木) 午後 2:30
> 真理さん
すき家の椅子の間隔を狭くした感じです!
2015/2/13(金) 午前 8:58
> HALさん
やっぱりラーメンは北海道ですね!
2015/2/13(金) 午前 8:58
> あとりさん
サウスポーなんですね!
この狭さだと、、、肘と肘が。。。肘打ち合戦になります(笑)
2015/2/13(金) 午前 8:59
> 札幌ラーメンナビさん
この狭さでタバコはやばいですね(笑)
椅子ずらそうとしたら固定でしたもん。。。
2015/2/13(金) 午前 8:59
> ふぅにゃん♪さん
ボクは基本的に硬めで頼みます。だって、柔らかかったらどうしようもないですもん(笑)
博多のとんこつはすごいですよね。
バリカタとかハリガネとか、、、粉落としなんてのもありますね。
2015/2/13(金) 午前 9:01