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お。。。お久しぶりです(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡キョンニチハﾟ+｡:.☆ ちょっと間を空けてしまいましたね(。=`ω´=；） ぴろりのお料理が間に合わなくて、昨日のぴろりのお休みでまたまたたくさんお料理を作ってくれました♪ ぴろりのお休みは美味しいものＤＡＹです☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ ブログのおかげで、見た目にも美味しそうな御料理がたくさん食卓に並ぶようになりました( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ もともと綺麗で美味しいお料理を作ってくれてたのですが、やっぱり身内以外の方に見ていただくとなると、よりよくなるものですね♪ みなさま、お世話になっております。 それもこれも、覗きにきてくださっている皆様のおかげでございます☆⌒v⌒v⌒ヾ((`･∀･´)ﾉ ♪ 見てくださる対象者が増えれば、比例的にお料理の質が向上する、 まさに。。。ワタシにとって、喜ばしい限りです！！（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ そして、ぴろりの休みの次の日。。。ワタシの体重が毎回１キロは増加、ほぼ確実。。。 というか運命的に決定事項として、その事実が存在するのですが。。。 良いことと悪いことは表裏一体。。。今日もこれからＷｉｉ Ｆｉｔが大活躍です(-公-、) あ、ご安心ください、コレ食べても太りません、問題は食べる量なのです（爆） :::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊::: 今日はおうちでタルタルソース、ピクルスがなくても、あわてなくて大丈夫♪ キュウリで即席ピクルスもどきを作って、自家製タルタルを作っちゃいます*:.｡☆..｡.(´∀`人) 生のきゅうりなので、ソースの日持ちは１日かそこらですが、 みどりのソースは彩りもよくなりますね♪ 美味しいので、ぜひピクルスがないときにお試しくださいね♪ 【チキンのソテー、キュウリでタルタル焼き♪】 [材料] 鶏もも肉 200ｇ 玉ねぎ 半分 キュウリ 半分 塩 少々 卵黄 １個分 ペッパー 多めに少々 マヨネーズ 80ｇ 酢 小さじ1 小麦粉 少々 [作り方]
�，�ゅうり、玉ねぎをみじん切りにして、塩少々をふって、水分を出してから、よく絞って酢につける 30分ぐらい �⇒餡�、塩、ペッパー、マヨをキュウリと玉ねぎにあわせ、フードプロセッサーで軽く回す ��もも肉は塩、胡椒して、表面に軽く小麦粉をつけてからフライパンでソテー �い發眛�をたべ安い大きさに切ってから、�△鬚里擦董▲�ーブンで表面がじゅわじゅわするまで焼く |
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こんばんわ〜〜＾＾
緑のソースは何だろう？と、思ったら即席ピクルスなんですね！
色がきれいです☆
鶏肉好きなんで、とっても美味しそう〜〜〜（*^_^*）
ぽちっと！
2008/9/10(水) 午後 9:34
ソースがひと手間かかってるとお料理がグレードアップしますね。
ピクルスが無い時はラッキョで作ってました（LOTUSレシピ）今度はぴろりレシピがプラスです(･∀･)♪+.ﾟ
食べる量ね〜〜〜。痛いとこ突くな〜〜〜★ ポチ！
2008/9/10(水) 午後 10:14
体重．．．増えてもいい！
っていうか、よっちむさんのお料理で「高カロリー＆大量料理」には免疫があるので、いつも腸に脳から指令を出して、特別な消化液を分泌していますっ！（←大ウソ、爆）
このソテーにタルタルのせて、またオーブンで焼くひと手間が。ﾟ+.(o´･ω･｀o)+.ﾟ｡ｲｨ!
タルタルが沸々っとして、美味しさ倍増〜♪
そして、いつも仲の良いぴろり＆すぅさんに激しく嫉妬する「ゴ」でした。
( ﾟ曲ﾟ)ｷｨｨｨｨｨ ポチ！
2008/9/10(水) 午後 10:49
きゅうりの即席タルタル、美味しそうです〜〜♪
そして、ぴろりさんの盛り付けも素敵^^
美味しいものを目の前にすると、体重のことなんてすっ飛んでしまいますよね〜^^；食べ過ぎちゃうのわかります^m^
ポチ☆
2008/9/10(水) 午後 10:57 [ - ]
こんばんは。ピクルスがなくても、即席でタルタルソースなんて、思いもしなかった。。このレシピ、いただきです。。ポチ☆
2008/9/10(水) 午後 11:12
今回も凄いおいしそうです〜！
キューリの入ったソース〜〜o(*^▽^*)o~♪
どんなかなぁ〜(ёｃё)．。ｏＯ(想像中)
美味しいに違いない！！
作ってみたい〜〜〜(*^^)
ポチッと〜。
2008/9/11(木) 午前 0:13
美味しそっ♪
キュウリでタルタルって食べてみたいなぁ〜
レシピ、メモメモです＾＾★
ポチ＊
2008/9/11(木) 午前 9:25
おいしそうね。作ってみます
きゅうりのピクルスあるわ！
2008/9/11(木) 午前 10:02
即席の方が色が綺麗かも！
傑作━━━━＼(o'(ェ)'o)／━━━━ッ!!!!
2008/9/11(木) 午前 10:02
へぇ〜きゅうりでも代用できちゃうんですね★凸
歯ごたえがあって よさそうだわ.ﾟ+.(o´∀｀o)ﾟ+.ﾟｲｲ!!
ふふっ、見て貰うと やりがいでますよね・・・私もよく夫に「この料理は 俺のためじゃなくて ブログのためだろ」と言われます（笑）
でも 反対に「これブログに載せて！」と 題材を持ってくることがあるので お互い楽しんでます♪
2008/9/11(木) 午後 1:26 [ ＢｌｕｅＣａｔ ]
美味しそう♪
きゅうりで即席タルタルが作れるなんて目からウロコです....φ(・ω・｀ )
是非参考にさせていただきます。
ポチ栗
2008/9/11(木) 午後 4:05 [ * anuenue * ]
彩りも素敵ですね〜。
私は、盛り付けが下手なので、とっても参考になります。
即席タルタル・・・早速トライしますね〜。
2008/9/11(木) 午後 4:26
30分で即席ピクルスって嬉しいですね！
そのままいただいても美味しいのかしら＠＠＠＠＠＠
トロリとしたソースとカリカリチキン、とっても美味しそうです(*´艸｀)
ちょっと太るのは…いたしかたありませぬ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ
ポチ☆
2008/9/11(木) 午後 5:06
美味しいものＤＡＹ私にもないかしら〜（笑）
ピクルスを作れちゃうなんてすごい☆
チキンが好きなのでこれはかなり食べたい一品です♪ぽち
2008/9/11(木) 午後 5:10 [ Kun*Kun ]
タルタルを作りたいと思っていたのですが、そのためにピクルスを買うのもなぁ〜
と、思っていたところなの!。これは早速作らなきゃねぇ!!
色もとっても綺麗ですねぇ〜
体重増えちゃうのわかる気がしますわぁ〜。
ポチッ♪
2008/9/11(木) 午後 5:22
きゅうりでたるたる焼きって美味しそうですね♪
しかも、30分で即席ピクルスぅ〜ヾ(≧∇≦)〃 すばらしい！
しかし・・・ とっても仲がよろしくて妬けちゃいますよ！（*＾＾*）
こんな御馳走作ってくださるなんて〜〜〜〜☆ しかし、ブログパワーって凄いですよね(^ー^* )ﾌﾌ♪
ぽち！
2008/9/11(木) 午後 7:13
たべた〜い おいしそう
即席ピクルスすばらしいわ チキンオーブンにいれるのですね やってみなきゃ！！
お休みの日に 作ってくれるなんて ほんとにうらやましいです ぽち☆
2008/9/11(木) 午後 7:25
家族みんな鶏好き（特に息子は目がない。。）なんです♪
とっても美味しそう♪
盛りつけも色合いが綺麗で素敵です（*^_^*）
チキンソテー、２枚くらい戴けそうです♪
ぽちり☆
2008/9/11(木) 午後 7:56
らっきよタルタルは常ですが・・・こらは美味しそうなタルタルですね。今度是非作ってみます。
美味しそうに凸ポチです。
【ぴろりのお休みは美味しいものＤＡＹです】実に羨ましい限りです。
2008/9/11(木) 午後 8:18
ぴろり＆すうさん★
こんばんはですﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+あ。すうさんのように言うときょんばんはですね($・・)/~~~
チキンのタルタルすんごい美味しそうです。
ぜひ頂きたいです!(^^)!
盛り付けも綺麗でこれ以上に綺麗になるって・・・。
僕の頭の中では
『マジか・・・。これよりも・・・すごいな・・・。』
ってただただ関心＆感激ﾃﾞｽ☆(b'д'ｏ)b
う〜ん。ぴろり＆すうさんの料理が食べれるなら僕は太っても良いです（笑）むしろ太りたい（笑）
凸ポチです。
2008/9/12(金) 午前 4:11