初めてのパン作り♪ミックスピザに悪戦苦闘。。。（爆） ( レシピ ) - ＊＊おうちシェフＰＩＲＯＲＩのレシピ＊＊

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(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡Ｂuon giorno!!ﾟ+｡:.☆

。。。ついに。。。。ついに。。。
パン作りに最近はまってしまいました！！！！

いろんなブログで、美味しそう～～～にパンを作ってる方々をみて、
出来上がるまでに２・３時間普通にかかっちゃうパン作りなんて私には絶対に無理！！！
と、あきらめていました。。

そんな私にもパンを作ってみようかと思う機会が。。。
つわりがひどかった時にお米が食べれず、主食はパンか麺
パンをうっかり買い忘れると食べれるものがなにもなかったり。。。

強力粉とドライイーストさえ買っとけば、切れたときに作ればいいんだ！！と思いつき勢いで購入

が、しかし！！
買ってはみたものの、つわりがひどい時は常に気持ち悪くてそれどころじゃなく、
パンがないなら何も食べなくていい。。。ぐらいの無気力さ

せっかく買ったパンの材料たちもかなり長い間放置されることに

そして年末
ちょっぴりつわりもおさまりつつあり、掃除も全然行き届いていなかったおうちの雑然としつつある有様に呆然。。。
猛然と年末の大掃除を決行！
缶詰とか粉類のチェックをしてたら、意外にも短い強力粉の消費期限をみて、
無駄を良しとしない主婦魂がめらめらと燃え上がりました！
（その前に勢い購入をやめればいいのに。。。。）

そんなこんなで前置きが長くなりましたが、
一番簡単そうな一次発酵のみで作れるフォカッチャ生地を使ったピザを作ってみることに

作ってみたら、生地を打ちつける時のストレス解消っぷりとか、ぽわぽわした生地の手触りとか、
出来立てを食べたときの、あまりの美味しさにかかった時間とか、
労力とかも全部吹っ飛んでしまいました！

ぴろりもおいしいといってくれました♪
甘いものがキライなぴろりにスイーツを作って無理矢理食べさせるよりも、
パンの方が作りがいもあるかも♪

ただ。。。子供の時は母とよく作ってましたが、大人になってから一人で作るのは初めて☆
（実家の電子レンジにはパンをこねる機能もあったし。。。ほとんどＨＢ任せの様）
やっぱり上手くいかず、生地が出来上がってからぴろりがお仕事から帰ってくるまで放置してたら、
二次発酵状態。。。
膨らみすぎてパンピザのようになってしまったのでした。。。(。=`ω´=；)

二回目三回目と別のパンを作ったときには、ちょっぴりパンについて本を読んで勉強したのもあって、
もうちょっと上手くできましたが。

上達してく。。。。。といいな。。。

上手くできなかった時にはパンの達人のブロガーのみなさま、いろいろ教えてください～～･ﾟ･(ﾉ∀`；)･ﾟ･