ホームパーティで会席料理 ＊ 前菜〜揚げ物まで

(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡キョンニチハﾟ+｡:.☆

ちょっとお出かけが立て込んで、
先週末のホームパーティの会席を今頃アップです(。=`ω´=；)

ぴろりが丸２日かけて仕込んだ、
既製品を一切使わない（タレも）とっても美味しい会席でした♪

え？？わたし？？
もちろんお客さまに混じって、ただ食べるだけ。。。(*ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ

手伝おうって意思はあるんですが、ぴろりは全部自分でやりたいようで＠＠
私の担当はデザートのみです(｡-∀-)ﾆﾋ♪

今回はお客様の希望で和食の会席になりました♪

ＭＥＮＵ

【前菜　六種盛り】
＊カキ有馬煮　　＊烏賊梅紫蘇巻き　　＊有頭海老カクテルソースチーズ焼き
＊蕗のきぬた巻き　　＊辛し菜の花生ハム巻き　　＊薩摩芋チップ

【刺身】
＊つばす　　＊サーモン　　＊ミル貝

【煮物】
＊牛肉の牛蒡三つ葉巻き　　＊茄子煮浸し　　＊花レンコン　カニ餡かけ

【揚げ物】
＊ホタテすり身・銀杏湯葉揚げ　　＊菜の花　　＊舞茸　　昆布茶塩

写真が加工しきれなかったので、メイン〜デザートまではまた後日。。。

レシピはまた一品づつ作るときがあったらアップしますね〜〜☆

個人的には。。辛し菜の花の生ハム巻きがすっごくおいしかった♪( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
辛しと生ハムの塩気が絶妙なのです♪

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そういえば。。。気がつけばもう明日がバレンタインですね！！☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ
皆様バレンタインディナーとかはどうするのでしょうか？？

我が家は。。。う〜〜ん_s(・｀ω´・ゞ ..　
まだ考え中です〜〜☆
二人っきりのバレンタインはもう最後だし、何かやりたいんですが、
あんまり変わり映えのしない夕食になりそうです

それでは皆様、旦那様や彼氏さんとラブラブなバレンタインを〜〜〜+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ♡

＞プルメリアさま♪
とってもおいしかったです〜♪でも確実にたべすぎました（爆）
是非いらしてくださ〜〜い( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞kanappeさま♪
してる方でありながら、食べてるのみのワタシです(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
やっぱり作るより食べる方がいいですよね〜〜♪
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞ｃｈｉｋｉしゃん♪
デザートは超手抜きだから全く期待しないで〜〜！！＞＜
ぴろりのお料理だけみておいてね♪

ワタシも吹き出物が。。。この時期は危険よね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ヘルスメーター？？うっかりのっちゃったよ〜〜｡ﾟ(ﾟ*ω⊂ｵｿﾛｼｲｹｯｶﾆ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞つぴつさま♪
旦那さま、照れてるだけじゃなくて？？
でもたこ焼きでも思い出ですよ〜〜☆
主人がワタシの書いた記事よんで、初めてって焼とりだっけ？？
とかほざいてました＠＠
ワタシは覚えてるのに！！(#｀-_ゝ-)
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩｔ

＞ＣＨＩＫＡさま♪
食べるだけのお客様はいいですが、私は結構うんちくを語られます＠＠
天ぷらはまさにそう！！あげてるときに天ぷらの声が聞こえるらしい。。。(-ω- ；)ｱｯｿｳ
是非遊びにいらしてください〜♪((´∀`*)ﾆｯｺﾘ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞smileさま♪
是非是非いらしてくださ〜〜い♪
盛り付け。。いつもぴろりの見てるのにワタシは一向に上手くなりません（爆）
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞Mamｍｙさま♪
是非是非まねっこしてください♪((´∀`*)ﾆｯｺﾘ
冬のこの時期って和のイベント多いから和食も参考になればうれしいです〜〜♪
皆さま洋が多いですもんね☆
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞ＣＨＡＲＭＹさま♪
( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
お料理にはうるさいけど、このお料理が食べれるなら我慢しようかな〜〜って思います☆
ずっと食べれるといいな〜〜♪

＞ｎｏｉｘさま♪
ホームパーティ。。。いつもやるばっかりでお呼ばれしたことってあんまりないかも。。＠＠
辺鄙なんですか？？お呼ばれしたら私たちほいほいいっちゃうかも( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

＞りおかっかさま♪
ミスドいいですね〜〜♪
大好きなんです〜☆いただけるならワタシもそれで済ませたい(｡-∀-)ﾆﾋ♪
ミスドといえば玉木宏ですよね〜〜((´∀`*)ﾎﾟﾜﾝ♡
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞あいわーるどさま♪
こういう盛り付けってセンスですよね〜〜(-ω- ；)
ワタシはいつもどんなにがんぱってもセンスがないっていわれます＠＠
ワタシもお呼ばれされるだけがいい〜〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞Ｂｅｒｒｙさま♪
盛り付け。。ワタシも良く見て勉強しなくちゃ！！
いつも一瞬で食べちゃいます( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞Ｙｏｓｓｙさま♪
お支払い？？ワタシもお店で働いていたの思い出して受け取っちゃうかも( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
いつかといわずいつでもいらしてくださ〜〜い♪
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞「ゴ」さま♪
美味しい日本酒？？いくらでもご招待いたします( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
「ゴ」さまはね〜〜よっちむさんが身近にいるから、同じお料理ができるでもハードルがかなり高そう＠＠
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞しゅしゅさま♪
遊びに来ていただいてありがとうございます(*＾▽＾*)

＞じゅなさま♪
お客さまもワタシの胃袋も大満足でした〜〜♪
どんなにキレイに作ってくれても食べるのは一瞬ですけどね( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞Ｈｏｎｎｙ姐さま♪
ε＝(ﾉﾟｰﾟ)ﾉｵｶｴﾘﾝｺﾞｰ!!!
旅行どうでした〜？？もう記事になってるかな？？
後ほど遊びにいきますね♡
羨ましい？？体重は確実に結婚して増えましたけどね(｡-∀-)ﾆﾋ♪
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞りょうこさま♪
会話？？食べるのに必死でした( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ワタシもお友達でこういうの作ってくる人がほし〜〜！！
いっつもホスト側なので(o_ _；）
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞ａｎｇｅさま♪
是非遊びにいらしてください〜〜♪
ワタシはangeさまのお料理もいただきたいですが( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ

＞PINEさま♪
作ってもらったの食べてるときは幸せを感じますが、
作ったの食べてもらってるときは幸せじゃないです＠＠
文句多いし（爆）
おうちでつくると外食と違って添加物がないのはうれしいですよね♪
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ