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( ﾟдﾟ)ﾉ きょんばんは〜♫ 今日は先日私のお友達が来たときにぴろりが作ってくれたお料理です♡ 男性もいましたが、女性の方がメインのご招待だったので洋食です☆ アペリティフは前から なすのとチキンマヨのグリル、ピザソース添え 出し巻き卵ＩＮキノコとベーコン ブルスケッタＯＮじゃこガーリックバター どれもかなりおいしいです！ お料理の紹介としてのアペリティフ、みんなの舌を鷲掴み？？(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ なすのチキンはこの前ご紹介したマヨ焼きです♡ この器、かわいいでしょう？？ じつは周りがレースのお盆です♡ プラスチックなの+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ 人を呼ぶ機会が多いので、大きな器が欲しかったのですが ＢＢＱとかお外でも使えるように、プラスチックのが良かったのです☆ 探したのですが、大きいのは銀のちょっとちゃちで使い捨てのしか 見つからなくて、あきらめかけてたところに このトレーを発見！！☆⌒v⌒v⌒ヾ((`･∀･´)ﾉ ヒャッホーィ♪ お料理を直でおくと色が移ってしまいそうなので、 ラップかクッキングシートをのせてから、 その上にお料理をオンします♡ 二個あるのですが、もう２．３個ほしいぐらいの使いやすさ(○ゝω・)b⌒☆ さらに器と違って立てて重ねれば場所要らず さらにさらに、お盆として普段使いもＯＫ！ しかもかわいいです！！ お盆の可愛いのってパーティ用にとってもいいです〜♫ お刺身は、ホントはカルパッチョ仕立てが良かったのですが、 和が基本のぴろり 作っていくうちにやっぱり普通のお刺身のようになってしまいました(*´m｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ ミル貝、サーモンの炙り、あじのお刺身です♡ アジはあえて、タタキにしないのがプロのこだわりのようです どれも美味しかった〜♡
お料理のメインは以下次号！！乞うご期待？？？(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ |
料理 ＊ ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨ
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＞フラデリさま♪
お料理できないご主人がたまに羨ましくなるときもあります。。。だってどんなにがんばってもぴろりより上手くできないんだもん！！｡ﾟ(ﾟ*ω⊂
でもたまには作ってもらえるといいですね〜☆
男の人の方がお料理はまりやすいですよ〜(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
2008/3/23(日) 午前 9:04
＞なみなみさま♪
うちの冷蔵庫にはマヨ漬けされたチキンが常備されてるので、いろいろなものに応用されます（笑）
このチキンマヨはうちの食卓登場回数NO１です☆
是非作ってみてください♡
2008/3/23(日) 午前 9:06
どれもおいしそうだけど、「なすのとチキンマヨのグリル、ピザソース添え」が特に、好み(*´艸｀*)
トレーもいい感じです★ぽち
2008/3/23(日) 午前 9:53
お盆をお皿にするアイデアも、前菜の盛り付けもメニューも
とっても素敵です〜☆
しかもご主人が作ってくださるというのがスバラシイ！！！！！
ジャコとガーリックは合いますよね＾＾ 私は餃子の皮でピッツァにしますよ。
ポチ＆TB☆
2008/3/23(日) 午前 10:02
またもや出遅れ〜ヾ(;´Д`*)ﾉぁゎゎ
みんなの舌を鷲掴み〜って、私の心も鷲掴みですわっ!!スゥさん♪(*´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
もぅいっそのことお２人で開業されては？？？(爆)
なすのとチキンマヨのグリル ピザソース添え、コレは私好みだわ〜
お刺身。。。じつは生ものが苦手な私☆(；￣ー￣A (人生損してるわ)
けどね、カルパッチョだと食べれちゃうのｗｗｗ大スキ♪
だから私がお呼ばれするときは、ぜひカルパッチョで〜(爆)
ひとつひとつが凝っていて と〜ってもおいしそぅ♪ｱ━(*´ﾛ`)━ﾝ!!
ポチクリ〜★凸
2008/3/23(日) 午前 10:34
さすが〜。プロの貫禄に惚れ惚れです♡
なす・・・は、ちょっと見よう見まねで真似させていただきたい一品ですね。（お味は全くの別物になりそうですけれど）
レースのトレイも、素晴らしいアイディアです☆
そっか〜。我が家は小さい子がいるから、プラスティックのトレイって活用幅が広がりそうです。ぽちぽちぽち〜☆
2008/3/23(日) 午前 11:55
＞APPLEさま♪
ナスチキンは私も好みです〜♫
アペリティフの中では一番のおいしさ♡
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/23(日) 午後 2:54
＞yossyさま♪
yossyさまのブログでも旦那さまのステキなお料理は意見したことありますよ(*´m｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
おいしそうでした！！
餃子のピザもいいですね〜♡今度やってみます〜☆
TB＆ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/23(日) 午後 2:56
＞chikiしゃん♪
開業するのが夢なんです♡
でもまだまだ道のりは遠いです〜(*´m｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
カルパッチョOKです☆お呼びするときはお刺身NGですね！(○ゝω・)b⌒☆
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/23(日) 午後 2:59
＞Haruｎさま♪
小さいお子さんがみえるなら、お子さんのお誕生日会とかでもすっごく使えると思います〜♡
プラのトレーはオススメです♫
その際は是非ナスで巻き巻きお料理も登場させてみてくださ〜い☆
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/23(日) 午後 3:02
凄い凄い!!!!!
茄子でチキンを巻いてるんですね、
今度お客様が来るので、参考にさせて頂きます!!
ありがとうございます^^ｂぽち
2008/3/23(日) 午後 10:06
きゃ、きゃ☆
すごいです！！！
ミル貝って・・・・？？？
そしてこの茄子の巻きっぷり・・・♡
出版してほしいくらいです〜(m~ー~)m
傑作ぽちっと☆
2008/3/23(日) 午後 10:10 [ - ]
どれもホント美味しそう！！ブログはじめてよかったと思います、だってすばらしい先生が身近にいらっしゃるからお料理のレパートリーが増えます、うれしい！！、ポチ☆
2008/3/24(月) 午後 5:05
すごい！やはりプロですね〜❤
お呼ばれされたいくらい(#^.^#)
ポチしまあす❤
2008/3/25(火) 午前 2:51
うひゃー美味しそうです★（なんて月並みなフレーズ！汗）
って美味しいんですよね〜！
全部美味しそう．．．レースのトレーも可愛い♪
そうそう、パーティの時ってお皿にも気を使いますよね。
鯵をあえてタタキにしないって、分ります！新鮮な鯵ならそこまでたたく必要ナシ！ですよね。ミル貝も大好き〜！
それにしても↑「お料理の出来ないだんな様が羨ましいいときも．．．」(*´艸)( 艸｀*)ﾌﾟﾌﾟｯ 出たなぁ、本音が！
そうそう、お料理で相手に感動を与えるハードルの高さよ．．．ってことですよね？
分る〜！（だんなじゃないけど〜爆）そしてポチ★
2008/3/25(火) 午後 8:04
＞千姫さま♪
パーティなさるんですね〜〜☆
参考になれば嬉しいです♡ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/25(火) 午後 11:38
＞Sakuraさま♪
出版ですか？？できるといいですね(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
全然まだまだです〜〜☆
でもそういっていただけてとってもうれしい！！*:.｡☆..｡.(´∀`人)
ぽちも☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/27(木) 午後 6:38
＞maileさま♪
うれしいお言葉ありがとうございます(*＾▽＾*)
ちょっとでも参考になればうれしいです〜〜♫
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/27(木) 午後 6:46
＞まちゃゆゆさま♫
すごいですか？？そうおっしゃっていただけるととってもうれしいです〜〜*:.｡☆..｡.(´∀`人)
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/27(木) 午後 6:47
＞「ゴ」さま♫
本音でちゃいました〜〜(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
だって私が作ると、なんだか先生に食べてもらってるみたいで、感想きくのどきどきします☆
何も言ってもらえないとおいしくないのかな〜〜って。。「ゴ」さまもですよね(*´m｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
厳しい先生がお傍におりますね？？？
ぽち☆+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ.:｡+ﾟｧﾘｶﾞﾄｩ
2008/3/27(木) 午後 6:50