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(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡キョンニチハﾟ+｡:.☆ 今日はちょっとお外にでたら、お財布を忘れ、しかも雨に降られて散々なワタシです｡･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･。 運のなさには自身があります（爆） せっかく涼しくなってきたのに、雨が多くて、今度はじめじめ湿度が気になりますね☆ 雨の日は、湿度で窓の汚れが緩むので、窓を拭こう！！と思いつつ、まだ拭いていません(*´-ω・；) :::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊::: さてさて、今日はぴろりがお休みの日に作ってくれたオムレツです♪ オムレツだけは修行しないと、こんなに綺麗な形にはなりませんね〜〜(｡･Д･)ゞ 中にベーコンとオニオンが入ってます♪ アンがとろーり、卵生地もふんわり、いくらでも入っちゃいます( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ せっかく中身があるのに、断面の写真は撮り忘れました＠＠ ところで、皆様 もし死ぬ前に最後に何を食べたい？？ と聞かれたら、なんと答えますか？？(。=`ω´=)？ ワタシは卵です(* >ω<）=3ﾔｽｱｶﾞﾘ☆ 【ベーコンオムレツ】 ［材料］ ベーコン 20ｇ 卵 3個 玉ねぎ 30ｇ コンソメ 1欠片 片栗粉 大さじ１ 生クリーム 大さじ1 塩・胡椒 少々 牛乳 大さじ1 バター 10ｇ ［作り方］
�� ベーコンを細かく切る。玉ねぎちょっと荒めのみじん切り �� �，鬟侫薀ぅ僖鵑捻�・胡椒して軽く炒め、上がりに生クリームを絡めて取り出す �� ボールに卵を3個割りいれ、牛乳、塩コショウを入れ、よくかき混ぜる �� フライパンに弱火でバターを焦げないようにひき、卵液を入れ、火を中火にして、 よくかき混ぜながら、全体に軽く火を入れ、�△鮠茲擦董∧颪澆覆�らオムレツにする �� 水250ｃｃにコンソメ一欠片、塩・胡椒を小鍋で暖め、水溶き片栗粉でアンにする �� オムレツにアンをかけてできあがり |
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2008年08月28日
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