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☆*｡:ﾟ*ｷｮﾝﾆヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉﾁﾜｧ.ﾟ｡+*☆ もう名古屋でも、桜が満開間近なところがあってめっきり春ですね♬ ちょっと前の陽気があればいいのに＠＠ 気温はちょっと寒いですね☆風もあるし。。。 衣替えまだしなくてよかったです☆ｳﾝ(*-ω-)(-ω-*)ｳﾝ 皆様、もうお花見に行かれた方もいるんじゃないかしら？？ うちは今年は見にいけるかなぁ。。。(-ω- ；) なんせお腹の張りが薬飲んでもよくならなくて、鉄剤も体に合わないのか飲むと気持ち悪く。。(TＡT) なるべく動かないで横になるようにしてます☆ ちょっとでも、桜見にいきたいなぁ。。。♪ 先週は予定がいっぱいつまってて、なかなか安静になれなかったんですが、 今週はちょっとのんびりできそうです♬ PCもあんまりいじれなくて、レスポンス遅れまくりでしたが（｡・’・(人>ω<）・’・｡ｺﾞﾒﾝﾈ!!） 今日がんばって皆様のところに伺えたら、と思っています❤ :::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊::::::＊:::＊:::＊::: ちょっと前にぴろりが作ってくれた中華風牛丼です♪ 中華風なので、牛肉には片栗で衣をつけて、味がからみやすくなってます☆ 味付けも豆板醤でちょっとピリ辛に♪ おいしかったです！！(♥´艸｀) やっぱり牛丼に外せないのが卵！！ 温泉卵だとなおいいですね❤ 牛肉も漬けだれにしばらく漬けることでしっとり柔らか〜♪ ぴろりがおうちで中華を良く作ってくれるので、 おうちじゃ中華は無理！！って意識は大分なくなりました☆ 私もたまにいろいろ挑戦したりしてみてます( ´艸｀)ﾋﾟﾛﾘﾎﾄﾞｳﾏｸｲｶﾅｲｹﾄﾞ＠＠ 今回は焼き肉用のちょっと厚めの牛肉を使用しましたが、 やっぱりご飯と一緒にたべるなら、薄切り牛肉の方が女性には食べやすいかも☆ ちょっと違う牛丼が食べたいわ♪と思われたら、皆様是非作ってみてくださいね〜〜((*´∀｀)) :::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊:::＊::::::＊:::＊:::＊::: ランキングに参加してみることにしました♬ お手数ですが、↓ポチっとしていただけると嬉しいです〜〜(●*>∀<*)*⌒*♪ ●● ピロリ軒中華風牛丼 ●● 【材料】（２人前） 焼き肉用牛肉 ２００ｇぐらい 玉ねぎ １／４玉 赤パプリカ 少々 黄パプリカ 少々 ヤングコーン ６本 アスパラ ２本 塩コショウ 少々 ごま油 少々 〜肉漬けタレ〜 酒 大さじ2杯 醤油 小さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯半ぐらい？ サラダ油 少々 〜煮タレ〜 水 ３００ｍｌ みりん ４０ｃｃ 醤油 ５０ｃｃ 豆板醤 ２グラム おろしにんにく ５グラム おろし生姜 ５グラム ウェイパー １０グラム 水溶き片栗粉 適量 〜トッピング〜 温泉卵 １個 糸とうがらし 少々 きざみネギ 少々 【作り方】 �ゝ軻�は漬けタレに漬けてモミモミして冷蔵庫にしまっておく。 �¬邵擇燭舛和腓�めに切っておく。 ��フライパンに少し多めの油をひいて、よくほぐした�，鬚�っつかないように入れて両面をサッと焼き、 さらに野菜たちを入れて強火で炒める。 �き�に煮タレを入れて沸騰したら、すかさずあんにしてごま油を少々回し入れます。 �イ竿咾両紊砲里擦謄肇奪團鵐阿鬚靴討任�あがり！ |
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2009年03月30日
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