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オハョョヨヨ∃"ヽ( ゚∀゚)ノ"ョョヨヨ∃ゥ!! 今日は節分ですね♪ 当ブログには珍しく、タイムリーに恵方巻きです*:.。☆..。.(´∀`人) 昨日ぴろりがお休みだったので、一日早く恵方巻きだけすませてしまいました(-ω- ;) 豆まきは今日やりますが。。 恵方巻きって最近の習慣だと思っていたら、意外にも昔からあって、 武士が出陣とかするときに縁起をかついで食べていたことから、 節分(鬼退治だから?)にも食べるようになったみたいです 戦時中に一度その風習はなくなって、 戦後に一度復活するも、オイルショックやら、なんやらで、またすたれ、 ココ最近、のり屋さんや、コンビニ業界とかの暗躍でコレだけ普及したらしい。。。 とネットで調べたら、ありました☆ ちなみに恵方巻きの中身は、七福神にかけて、7つの食材を使うとよいとか。。。 特に食材の指定はなかったので、急遽予定を変更し、 あわてて七種用意しました! 知らなかった。。。いつも普通に太巻き作ってただけでした。。。 ぴろりが一度四海巻きを作ってみたい、というので、初めての挑戦です☆ 真ん中に具材があって、それを囲むように、四つの海のように分かれてゴハンがあることから 四海巻きというようです ずっとぴろりから、言葉だけで聞いていたので死海巻きだと思っていましたが、 大きな間違いでした(。=`ω´=;) 初めてにしては全然上手にできてると、私は思うのですが。。。 なんせ、お店とかで実物を見たことがないので、なんともいえません@@ お店で召し上がったことがある方から見て、いかがでしょう??? なにか違う?? 中身は カニマヨ・玉子・きゅうり・でんぶを中心に、周りにほうれん草、人参、ゴマ 苦し紛れに7種にするために無理矢理ゴマ。。。(*゚m゚*)プ ほうれん草、人参・ゴマを普通に丸く巻いたのを、四等分して、 中心が角になるように組み立てなおして、 真ん中にカニマヨとかを組み込みました♪ コレを作るときの注意点は、包丁が良く切れること!! じゃないと、多分切る時激しく形が崩れます@@とのことです☆ ちょっと変わった四海巻きを、恵方巻きに、なんて今日これから作ろうと思ってる皆様、いかがですか??
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