蒲鉾と言えば、東は小田原（神奈川県）、西は仙崎（山口県）が有名ではないかと思いますが、尾道にも美味しい蒲鉾があります。 お店の名前は「桂馬」、本店は尾道本通り商店街の中にあります。 尾道を訪れた時は必ずといっていいほど立ち寄るお店ですが、今回も立ち寄って、お土産に買って帰りました〜♪ 尾道本通り商店街にある桂馬蒲鉾商店本店お店は客さんでにぎわっていた見ただけで美味しいとわかる蒲鉾・・・（＠￣¬￣＠）ジュルリ♪海が近く新鮮な魚が獲れるからこそ、美味しい蒲鉾ができるのでしょうね。 お店にあった写真によると、桂馬は尾道にあった志賀直哉のお宅とも、親交があったとのことです。 店内に掲げられていた志賀直哉夫妻の写真もし、機会があれば、ぜひ桂馬の蒲鉾を召し上がってみてください。■桂馬蒲鉾商店 ※広島市内や東京日本橋にも桂馬の支店があります。詳しくは上記のサイトをご覧ください。 http://www.tokyovalley.com/yahoo_blog/article/article.php |
福山・尾道周辺
こちらのかまぼこ、贈答で戴いたように思います。
柿を模したものに覚えがあります。
とても美味しかったよ。
[ 織姫 ]
2008/12/8(月) 午後 1:38
地元ではないのですが、ドライブ範囲内ではあります。
時間だけは、はありますので・・・（笑）
2008/12/8(月) 午後 1:42
桂馬って名前の由来って。。。
何ですか？
将棋からなんですかね〜。。。
2008/12/8(月) 午後 4:20
確かお店でも食べれるんでしたよね？
今度行ったら是非寄ってみたいです♪
・・・しかし、ちょい高そうですね^^;
ポチりん！
2008/12/8(月) 午後 5:49
志賀直哉氏は広島の人なのですね、暗夜行路読みました。
かまぼこ、色んな形があって楽しいですね＾＾
[ - ]
2008/12/8(月) 午後 8:56
へぇ〜これは知りませんでした。美味しそうな蒲鉾屋さんみたいですね。今度行ったら立ち寄って見たいと思います。この詰め合わせ印象的ですね。
2008/12/8(月) 午後 10:23
織姫さん
桂馬の蒲鉾は、ご贈答にもとても喜ばれますよね〜♪
柿を模した蒲鉾のへたの部分は、本物の柿の実のへたが使われていますよね。
2008/12/9(火) 午前 5:14
花子さん
時間がゆっくり使えるなんて、いいですね。
尾道は何度でもいってみたいところです。
2008/12/9(火) 午前 5:16
いちごさん
お店を創業した村上桂造の名の「桂」と、干支の「馬」を合わせて出来たものだそうです。
また、村上桂造が将棋を好み、桂馬は数ある駒の中でも個性的な動きをする事から「桂馬のように控え目だが存在感のある店でありたい」という事も由来の一つだそうです。
2008/12/9(火) 午前 5:19
neneさん
はい、このお店の前にある「駒や」という無料のお休み処で頂けるようですね。
お値段は、板かまが１本６００円です。
2008/12/9(火) 午前 5:25
山田さん
志賀直哉氏は広島の人ではありませんが、父親との不和で数年間、尾道に住んでいたのですよ。
<http://blogs.yahoo.co.jp/hirolin_m7/56900552.html>
2008/12/9(火) 午前 5:30
Yamasukiさん
ぜひ立ち寄ってみてください。
詰め合わせもいいですが、シンプルな板かまもいいですよ〜♪
2008/12/9(火) 午前 5:31
土産として買うときは気をつけないと、結構な金額になるので要注意ですね（笑）
尾道に旅行したときは、将棋のこまの形をしたのを１つ買って帰りの電車の中でたべます
2008/12/9(火) 午後 10:49
面白い形のかまぼこ〜♪
今ビール飲んでるんで１つつまみたいよぉ…
板わさもいいなぁ〜(^O^)
2008/12/9(火) 午後 11:10
駒ヶ林さん
高級な蒲鉾だけに、頂いた時の喜びは格別ですよね(笑)
2008/12/10(水) 午前 4:59
おふみさん
そうそう、ビールのつまみにすると、ビールがぐいぐいと進むんだよね〜(^^;)
2008/12/10(水) 午前 5:04
あ、ここのかまぼこ大好きです！！
柿や梅の形のがあったり、目にも楽しいですよね＾＾
私は梅の形のがふんわりしてて一番好きかな♪
2008/12/11(木) 午前 11:29
くるみ堂さん
私は、シンプルな、いたかまが特に好きです。
ここの蒲鉾は、安くはありませんが、尾道をお訪れると、どうしても食べたくなります(笑)
2008/12/11(木) 午後 8:02
hirolinさん、はじめまして。桂馬蒲鉾の者です。
桂馬で検索していたら、hirolinさんのブログにたどりつきました。
この記事を読んで、とてもうれしく、感激しました。
『がんばらなきゃ！』力をもらえました。
ありがとうございます。
私もブログを書いているので、お時間ある時にご覧いただけたらうれしいです。
かまぼこ娘のブログ
http://blog.keima-kamaboko.com
[ roseyuumi826 ]
2009/5/7(木) 午後 1:04
かまぼこ娘さん
ご訪問ありがとうございます。
ブログで紹介したお店のスタッフの方から、直接コメントがあるのはとても嬉しいです。
ブログ拝見させていただました。桂馬は、かまぼこ娘さんのひいおじいさんが創業者なんですね。これからもお店、頑張ってくださいね〜♪
2009/5/9(土) 午前 5:55