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以前「永和豆漿」で食べた牛肉面を紹介します。 これが最悪でした・・・麺はふにゃふにゃしてるし人参が固い。 極めつけはスープがヌルい事・・・ 頼んでからしばらく来なかったので、絶対持ってくるの忘れるし。何人かの店員はのんきに店内を掃除してました。店内は僕、友達しかいないのに。 結局まともに食べられたのは牛肉、目玉焼き、一切れのチンゲン菜だけ。後は殆んど口にしませんでした。 「永和豆漿」と言えば大手チェーン店で中国では結構有名です。確か台湾企業だと覚えてます。
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鞍山留学の思い出:食べ物
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鞍山で食べた中華料理、ファーストフード、お菓子、飲み物等
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6月13日 今朝、早く起きてKFCで朝ごはんを食べてきました。 ここ鞍山のKFCは朝6時と早くからやっています。市内にあるのでバスに乗って行きました。まだ朝早いのにほぼ満席でした。 KFCに着いたのが6時ちょっと過ぎです。さすがに客は僕一人だけです。 頼んだものです。 ピータン粥(皮蛋痩肉粥)、パイ生地に燻鶏(スモークチキン)とレタスが挟まったもの(法風焼餅)はセットになっています。飲み物がなかったので、ホットコーヒーも頼みました。 ピータン粥だけありピータンがゴロゴロ入っています。うっすら赤く見えるのは鶏肉です。 味もかなりあっさり系で優しい味でした。 法風焼餅です。上にも書きましたが、パイ生地にスモークチキンとレタスが入っています。「法風焼餅」は2種類あり、僕が頼んだ「燻鶏(スモークチキン)」以外に「培根蛋(ベーコンエッグ入り)」もあります。これはピータン粥とは対照的で中華の味が全くしませんでした。 二つともとても美味しかったです。そしてコーヒーを飲みながら少しマッタリしてKFCを後にしました。 |
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インスタントラーメンと缶詰を頂きました。缶詰は「ゴギポックン」と言って、肉炒め?という意味だと思います。ラーメンは「マシンヌンラミョン」美味しいラーメンと言う意味です。このネーミングセンスが気に入りました。韓国のラーメンはどれも美味しいので、この「美味しいラーメン」はもっと美味しいのでしょうね。早速作ってみました。 出来上がりはこちら↓↓↓ 缶詰のパッケージにはご飯の写真が描いてあったので本当はご飯と一緒に食べるんだと思いますが、ラーメンに入れてもイケます! と、この日に貰った物を全部食べてしまいました。。。 |
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昨日(28日)のお昼ごはんです。 「とんかつ」です。前日自由空間へ食事に行ったとき、次の日に食べるようテイクアウトしました。ご飯は食堂のです。 タイトルの「トンカス」とは韓国風とんかつです。韓国語には「ツ」に対応する語がないためこの名称になったそうです。 中国で韓国式日本料理を食らう。なんか面白いですね。 豚肉の薄さ以外は日本のとんかつとそれほど変わらないと思います。ソースもちゃんとかかってるし。普通に美味しいです! とんかつは20元(1元13円)です。ちょっと高いですね。でも元々ここのお店は韓国式バーだけあり、どれも高めになっています。 |
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昨日は「李先生」でご飯を食べました。「李先生」とは牛肉麺の大手チェーン店。元々は「美国加州牛肉面大王」という店名だったのですが、数年前改名されたそうです。 お店のホームページはこちら→http://www.mrlee.com.cn/ 久しぶりに行ったらメニューが豊富になっていました。以前行ったときは麺類しかなかったのですが、ご飯類もありました。 前菜の「松花豆腐」です。冷奴の上にピータンとネギがのっています。僕はピータン、豆腐両方好きなのでよくピータン豆腐の前菜になった料理を頼みます。 そして汁ありのジャージャー麺。なんか味がかなり薄めでした。もうちょっと濃くても良かったかな。肉味噌がたっぷりあったは良かったです! 松花豆腐5元、ジャージャー麺は10元、計15元(1元13円)でした。
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