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いつも 温かいコメントを下さるorengeさんのブログで 肉まんを作った記事を載せていて レシピも親切に教えて下さり 作ってみました orengeさんは バレリーナで 教えてもいらして クリスマスなどのイベントでは orengeさんのすてきな手作り品を生徒さんに プレゼントしてます。 大学生の娘さん 高校生の息子さんのお弁当を毎日丁寧に作ってられる方です 面倒な事は全部 ホームベーカリーがやってくれて 後は 生地をのばしてあんを入れて蒸すだけ。 (ホームベーカリーってお利口さん♪) ホクホク アツアツ ほんわり甘い生地 中からお肉のあんが沢山!! 「こんだけ美味ければ太ってもいい!」と思ったほど (イヤ だめか。。) あと アメリカでクリスマスのときのむエッグノック (ミルクセーキをさらに濃厚にしたもの) アメリカにいる間じゃないと買うこともないと思いケーキ作りました レシピは ほんわかおうちcafe の のんのんさんのところから。。 http://blogs.yahoo.co.jp/nonnonpx/47211686.html あっケーキ台は「なんちゃって」のワタクシ 市販のグラハムケーキ台使いました これ すごく便利♪ 日本でも売ってほしい! 日本には美味しい肉まん コンビニいけばたくさんあって お寿司も ケーキも。。。 こちらはなく 不便も感じるけど。。。 手作りでできたときの喜びは大きく 自己満足度高いです♪ おまけ画像 近所の本屋で発見 |
コレクタブル食器
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朝から おせち料理でございます 母からの救援物資がありましたので 今年は思い切って ばからしくて 普通の卵焼きで許してもらいました 84ちゃんのパームツリークッキングに参加してて今月のお題はお雑煮 関西出身の夫の味 本来は白味噌 丸もちですがないので あわせ味噌 角餅で代用 なんとお雑煮のお餅途中でとりだして キナコにつけて食べるのです 関東出身の私は最初カルチャーショック 最初の一口食べるまでに抵抗があったけど 一口食べたら病みつきの美味しさ!! 今ではお正月に欠かせない黄な粉餅です たらふく食べて シャンパン飲んで2度寝 ああ。。。極楽 幸せ(´ ▽`).。o♪♪ ボケ〜 そして書初め 大人組み 子ども組み 次男(日本かえりたい) 長男(ガンダム命)(^^;) あっという間に夕飯の時間になり こんなの使って。。。 在米の方 CMで見たことないですか 「山本山」が出しているソイペーパー パプリカやほうれん草で色をつけてるみたいで食べるとうす甘い。 本当は6等分するともっとカワイイミニ軍艦ができるのですが 家族の人数分で4等分したら なんだかでかくて おなかいっぱい。。。。 元旦から一日パジャマ すっぴんでグウタラ過ごせて幸せでございます いい大人がこんなのでいいのかしら サンクスギビングから食べっぱなしな気がする 明日からウェイトコントロールしなきゃ! 今年も絶対「いい事ばかり」あると信じている私です
こんな呑気な私ですが 皆様よろしくお願いします |
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金曜日はこんなに雪が降りました 学校の最終日でしたが休校でございます サル達大喜び♪ そして今日はこんなところに行きました t とっても豪華なチュダー様式で作られたお屋敷の中が クリスマス使用になっているというのでみてきました (巨大異人館って感じかな) 残念ながらお屋敷の中は写真取れないのですが こんな感じ。。 ゴージャスな部屋が10部屋以上あり どの部屋にもその部屋にあった クリスマスディスプレイされてました ここのお宅の奥方さまの部屋には アンティークなピンクオーナメントのツリー バスルームは水色 スパの部屋 クローゼットの部屋 試着するための部屋。。。 廊下や踊り場にもツリーが沢山飾られててどれも同じものはなかった! アメリカっていうよりヨーロッパのお屋敷って感じで ロマンティクでしたよーー しばし姫気分でした だけど すっごく寒くて 駐車場からここまで歩くだけでも寒くて 一体 何℃と思って天気予報みたら 夜はクリスマスディナー 作りました チキンの丸焼きに初挑戦 もう ホクホクジュシーで美味しかったぁ 焼きたて食べれるのは家でつくるからだなぁ ちなみに鶏のお値段 部位別より安いよーー 手間が少ないからかしら? クリスマスリース風 寿司ケーキ 18cmのケーキ型の真ん中にサランラップで包んだ 子ども茶碗を置いて 周りに1,5合分くらいのコメつめてサランラップでギュッって押して出来上がり♪) 私は 材料は限られているので マグロ スモークサーモン 卵 だけだったけど 日本なら大葉をひいらぎ風に使ったり イクラ置いたりして ゴージャスに出来ますよ♪ あとは 食べきりサイズのミニブッシュドノエル 子どもの飲み物コーラもクリスマス使用。。。。 後片付け終わって今PCタイムだけど 寒い!!
窓の近くにPCあるけど すきま風がひゅーーーってくるよう><。。。。。 |
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本日の朝焼け きれーーーーい 先日我が家でポトラックの送別会がありました お料理上手な奥様の集まるポトラックはレストランに行くより 美味しいから好き! じゃん!! 今回はクリスマス風に テーブルコーディネイトもしてみました FKのジェーンレイディナープレート 5枚揃ったよぉ スープ皿も♪ インゲンのキャセロール 牛のタタキ味噌味 ご当地産のしいたけが入ったディップ(名前忘れた(^^;)) デニッシュパン クラブケーキ お豆のマリネ パプリカのマリネ ビーフシチュー デザートはフルーツムース バニラアイス添え 送別なのにいつもどおり楽しくおしゃべり美味しく食べて♪ 普段のみんなの人柄がでる会でした こちらに来てから私の座右の銘は「一期一会」に変わりました 出会いと別れが繰り返される駐在生活 一期一会。。。。。。一生に一度だけの機会。。。。 日々を大切にすごしていきたいなぁ さて。。子ども達とジンジャーブレットハウスを作りました といってもキットですが アイシングにお菓子をつけてペタペタ。。 ツリーは形の違う四角形と☆型を積み上げました こっちは手作り |
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先日の朝です。。。。。 とってもキレイな朝日でした 一瞬でしたが。。。 緯度が違うのか日本にいたとき(関東)より赤が強い気がします 私は見たことないのですが年に何回かはオーロラも見えるらしいです (もちろんアラスカのように立派なじゃないですが。。) 街にはモミの木を売っている光景が見られるようになりました 雪の中に「生モミの木」が売られている光景は「クリスマス」って感じがします これが大きくなるとこんな感じですね 子どもの頃食べたデコレーションケーキにのってたモミの木って これがモチーフで作られてたんだなぁ。。。。と納得する日々 さて本日のお宝ちゃん スリフトでこんなもの発見! ブルーベルのシンデレラボール葡萄柄 あんまり見ないのですよ これとLサイズがおいてあって何に使われているのかな。。。って思って家に帰って調べたら http://aboutglamour.shop-pro.jp/?pid=2034357 こーやって使うものなんですね!! だけどこれにディップいれるの深すぎるのでは?? 続いてレフ こちらはアンティークモールで3つセットでした キャラメルとココア色のセット これにくるLサイズは何色なのかしら? そもそもこれピンクヤ水色のセットみたいに単色セットを強引に組み合わせて 売ってたのかな 調べても判らずーーーーー 別ブースでモスグリーンのLが売ってたんだけどあれがLになるのかなぁ〜判らないーー! そしてジェダイのC&S このカップは先日のアンティーキングでポツンと置かれていいたのを買ったのですが。。。 本日ソーサー発見!と思ったらなんか 収まりがわるい。。 違うサイズのカップのソーサーだったのかも。。。 まだまだ知らないことたくさんっ!!
奥が深しアメリカンコレクタブル !改めて思って帰ってきた今日の収穫でした |





