天然温泉|ホテル函館ひろめ荘ブログ@北海道

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今シーズン一番の寒気がやってきている日本列島。

ここ函館南茅部もご覧のように白く美しい世界に彩られています。

こんな日は、温泉がいち段と心地良いです。

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そして、海に目をやれば、「ごっこ」の刺し網を引き上げる漁師さんの姿が見えます。

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厳寒の海に防寒対策をして漁に出ています。

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今年も順調に水揚げされているみなみ北海道の冬の味覚「ごっこ」。

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前回のブログでもお伝えしている通り、現在、当ホテルの朝食バイキングではみなみ北海道の冬の風物詩「ごっこ汁」をお出ししており、お客様から好評です。

これを楽しみにいらしたリピーターのお客様はもちろんのこと、初めて食べたというお客様からもその美味しさに喜ばれています。

そして、2月には当ホテルから車で約60分の恵山地区にある道の駅「なとわ・えさん」を会場に毎年恒例の「恵山・ごっこ祭り」が開催されます。

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でも、このみなみ北海道の冬が旬の魚は「ごっこ」だけではありません。

南茅部でもそろそろ終漁を迎えようとしているスケソウダラもそうですね。

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昨年の10月から漁が始まったスケソ刺し網漁ですが、今年に入ってもご覧のように水揚げがありました。

そして、スケソウダラの卵というと「たらこ」。

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その「たらこ」が名産と言えば、隣町の「鹿部町」が有名ですが、鹿部町でも2月18日(日)にこれも毎年恒例の「たらこ祭り」が、当ホテルから車で約20分の道の駅「しかべ間歇泉公園」を会場に開催されます。

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・「第7回鹿部たらこ祭り」の詳細はこちら「DoFood北海道」


また、鹿部産の「たらこ」は当ホテルのフロント横のショーケースでも販売いたしております。

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さらに函館から日本海側に向かった知内町では「カキVSニラまつり」が開催されるなど、みなみ北海道の2月は美味しい食材のイベント月間なんです。

寒いなぁと言いながら回る食のイベントも良いもんですよ。

冷えた体は当ホテルの2種類の源泉かけ流し天然温泉でじっくりと温まってください。

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