天然温泉|ホテル函館ひろめ荘ブログ@北海道

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まだまだ肌寒い日が続くも日に日に春めいてきているここ函館南茅部。

4月の中旬を迎え、早朝の漁港は慌ただしくなってきました。

南茅部の基幹産業のひとつである大謀網(定置網)漁が冬期の休漁期間を終え、今シーズンの漁が始まったからです。

そして、漁師さんの顔を明るくしているのがマスです。

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まだすべての網元さんで網起こしをされているわけではありませんが、スタートしたところではどこの網にもこのマスがメインで入っているようです。

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これなんて良い形ですねぇ。

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当ホテルでも現在、ご宿泊の夕食時にお出ししているみそ焼きも好評です。

これからまた季節ごとにさまざまな旬の魚が入ってくることでしょう。

楽しみですね!

豊穣の海・奇跡の海岸「南茅部」の旬の美味しい魚介類を味わいに是非、南茅部にお越しください。

※「サクラマス」のご提供はその日の入荷状況により変わる場合もございますので予めご了承ください。

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