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書庫お家ごはんだよ〜^^

 
 
 
 
たまに 串カツって・・
 
食べたくなると 思いません〜
 
 
 
 
 
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何年か前のこと・・
キム兄さんがご家族で 
美味しそうに串カツをされていたと聞きました
そして 
にいさんが 早速! フライヤーを購入!
それから〜何度も お家でガッツリ串カツ大会を
するようになりましたのよぉ〜
 
 
 
 
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今回は急にだったので〜具財の種類は少なめですが・・
豚肉・しいたけ・えび・うずらの卵・にんにく
他に〜玉ねぎやレンコンなどetc〜
いろいろ試してみるのも楽しいよね
パン粉付けは にいさんが手伝ってくれましたよ
 
 
 
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まずは豚肉としいたけを投入!
フタを閉めるから あまり油も飛ばないし・・
なにせ〜揚げたてが〜最高に美味しい
 
 
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串カツには やっぱり!ビールかな
撮影しているちょっとの間に せっかくのアワがぁぁぁ。。。
 
 
 
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美味しそうに!揚がりました〜
お家では 2度でも3度づけでもですよ〜
 
しかし 途中で はたと気がつきました。。
生キャベツがないことに。。
串カツでかなり〜お腹いっぱいで気づかなかったよ
 
 
 
 
キャベツ〜〜〜!!
 
串カツには いるやろぉ〜!
 
 
 
 
次回は 絶対! 忘れんぞぉーー
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  • 顔アイコン

    二人ともお酒が飲めるから
    二人で楽しめますよねぇ〜♪

    家は二人とも飲まないので・・・(シーン・・・)

    昨日、騙し騙し、レバーを食卓に出した所、口に入れて
    何回かかんだ後に、「コレ””””レバーじゃんか〜〜〜〜〜」

    旦那様、ご立腹で・・・

    やっぱり子供には何でも食べさせられても、大人になった子供
    には、騙しは通用しませんね(><。

    [ ... ]

    2012/8/17(金) 午後 3:16

  • 顔アイコン

    フライヤー!!

    うちも欲しい〜(^o^)。

    きゃべつは最初に用意しましょう(^o^)/。 ☆ポチ〜☆!

    てっちゃん

    2012/8/17(金) 午後 3:16

  • 顔アイコン

    このフライヤー何年も前から気になっています・・・
    卓上揚げたてがイイですね!!!

    [ さとみ ]

    2012/8/17(金) 午後 4:19

  • おお!! いいですね〜♪ ビールに串カツってもう最強コンビじゃないですか!

    なるほど〜 フライヤーを利用すれば、出来たてほやほや、しかも油でギトギトに汚れることもないしね♪
    フライヤー、買おうかな。 うふふ。 ナイス!!

    [ kazuma_jack ]

    2012/8/17(金) 午後 5:01

  • 揚げたてのフライをその場で食べると美味しいよね!!
    でも私、太りたくないので、
    食べないです。グスン(p_-)

    京都にはそう目の前で揚げたてのをソース1回つけて
    食べる店がたくさんあります。

    仙台は聞いた事ないですね。

    次回はキャベツ忘れないようにね。(●^o^●)

    エミ

    2012/8/17(金) 午後 6:00

  • すげ〜!

    専用のフライヤーなんて有るんですか〜!?

    「ガンダムMk.2」と「Gディフェンサー」がドッキングした飛行形態「Gフライヤー」なみのカッコ良さですわ〜
    (大袈裟か。)

    しかし、うまそーですねー!

    キャベツが無いのは残念です…。
    豚肉の消化を助けるアイテムですもんね。

    [ ゆうしゃいとちか ]

    2012/8/17(金) 午後 9:03

  • やっぱり、ひろさん家に突撃作戦決行!?(* ̄ー ̄)

    白飯も忘れんと炊いといてくださぃな〜(≧∇≦)

    あ〜〜〜串カツ喰いたいっっ(  ̄▽ ̄)

    *雪風*

    2012/8/17(金) 午後 9:13

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    キム兄さんへ

    おかげさまで、揚げたての美味しい串カツが〜
    食べれるようになりましたよ^。^*
    この〜フライヤーって、いいですね!
    私としたら、中釜も外して洗えるタイプのがよかったのですが。。
    まぁ〜きれいに揚がるので、いいかな。。

    なんてったって〜
    揚げたてを〜フーフーして、ビールをグビッ♪ですよね^^@

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 9:16

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    をざわさんへ

    うちには小さい頃から、鉄板のついたちゃぶ台みたいなのがあり
    母が、お好み焼きや鉄板焼きや〜いろんな〜
    焼き物は作ってくれました。。大阪人ですからね〜

    しかし、このフライヤーは便利ですね!!

    をざわさんのお家でも、定番だったんですね^^@
    お肉も美味しいけど、確かに〜揚げた玉ねぎの〜
    とろんとした食感と甘みが好きです♪アスパラもいいですね〜
    にんにくも、ホコホコのじゃがいもみたいで〜美味しい!

    また何か良い食材があったら、教えてくださいね〜^^☆

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 9:36

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    リナさんへ

    もしかして。。サンプル工房でレタスつくったの〜^^?
    あれ、テレビでみたけど〜面白そうね♪

    大阪は〜串カツのお店いっぱいあるよね。。
    自分で揚げれるお店もあるみたいね〜
    最近は家で串揚げするから、たまに新世界あたりで食べるくらい〜
    ほんと、揚げたて最高だね☆ナイスありがとう〜!

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 9:43

  • 顔アイコン

    まころうさんへ

    お酒のあてにも〜いいですよね〜^^*
    フライヤーは、ほんと便利で重宝してますよ〜
    天ぷらもできますし。。

    今回、バリバリキャベツ〜不覚にも忘れましたね^。^;
    絶対に!ほしいですもんね。。
    酢醤油でたべるんですか〜^^*
    油モノに、サッパリと、いけそうですね〜!
    ベリーナイス☆ありがとうー

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 9:52

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    パサージュさんへ

    そうですね〜!
    こちらは〜粉モノも多いですが〜
    串揚げのお店も多いですよね^^*
    以前お家では、お肉と交互に玉ねぎを串にさして揚げてましたね〜!
    最近、フライヤーを使うようになって。。
    玉ねぎは別で串に。。
    美味しいですよねー^^☆

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 9:59

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    ひろ☆くまさんへ

    揚げたて〜美味しそうでしょ〜^。^*へへ
    慌てると、上あごをヤケドしたりしますが〜
    そんなのは〜ビールで自然消毒しながら〜
    ガッツリ!いきましょうー!!

    引っ越して、部屋が増えたら〜飲み会したいものです〜
    ひろくまさん〜絶対、面白そう〜♪
    ポチ☆ありがとう〜

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 10:08

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    たまこさんへ

    旦那様のお話。。
    最近、楽しく。。て言ったら失礼ですが。。
    たまこさんの奮闘ぶりが、うかがえますね〜!
    レバー、バレてご立腹なんだ〜^。^;
    うふふふ
    男の人って、なんか〜どこか?違えど、お子ちゃまなとこ
    ありますよね。。
    大人になったら、好き嫌いは〜なかなか直りませんね。。

    [ ひろりん ]

    2012/8/17(金) 午後 10:18

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    てっちゃんへ

    フライヤー、うちはドンキでお安くで買ったけど〜
    たぶん、中釜も外せるのがあると思うんだけど。。
    家族でワイワイ言いながら〜串カツ!なかなか良いよ〜^^@
    お勧め♪

    キャベツ、今回はしくじりましたが〜
    次回は、ちゃんと用意しま〜す^0^/

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 2:19

  • 顔アイコン

    さとみさんへ

    買ってみたら、フライヤー!大重宝〜♪
    フタが付いてるから、ほとんど油も飛び散らないし。。
    さとみさんの息子さんが、パン粉付けなども手伝って
    くれそうね〜^^*
    揚げたて、いいよ〜!!

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 2:28

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    kazumaさんへ

    はじめまして〜ご訪問ありがとうございます^^*

    その通りですね。。
    油はねが〜ほとんどなく、揚げたてが食べれるのが最高です〜!
    別に、フライヤー販売員でも何でもないんですけどね^^;

    これからも〜よろしくお願いします^^☆

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 2:36

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    エミさんへ

    京都にも〜串揚げのお店、たくさんあるんですね。。
    ソース1回付けは〜お決まりのルールですね〜!
    しかし・・揚げ物は太りますので、たくさん食べるとキケン
    です〜確かに^^;
    今回は、パン粉を〜油の吸収の少ないというのを使ってみました。。
    次回は〜キャベツは、チェックしま〜す^^@ ありがとう☆

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 2:49

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    いとちかさんへ

    すげ〜!でしょう〜!!
    この小さい卓上フライヤー、せっかちな方がいると〜
    4串しか入らないのでムリかもしれないですが〜
    我ら〜飲んべいには〜4人でつまみに、ちびちびと〜
    いけそうなかんじですよ^。^*
    でも。。4人が限界かも。。

    キャベツは〜ないとね〜^^;
    次は〜山盛り〜用意したいと思います〜^^☆

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 2:59

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    雪風さんへ

    わぁ〜!
    リナさんと〜突撃ですかぁ〜^^*
    フライヤー、もう1個いるかなぁ。。。

    もちろん!
    雪さんには〜白ご飯〜炊きまっせぇ〜^^@

    [ ひろりん ]

    2012/8/18(土) 午前 3:05

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