ひろねぃのものぐさ物語ブログ

バランスは大事〜（＾。＾）/

痩せたいけど

糖質ダイエットが流行りらしい

でも

偏ったダイエットはとても危険

ご飯も食べないと〜

我ら農耕民族のDNAが濃い世代は

やっぱりご飯食べないと動けんぞぉ

ご飯は少量にしてたんぱく質やビタミンを多くとると良いのかも･･

夏ばてしないよう

身体にちゃんと栄養補給してあげないとね

肉のをざわさんの田村牛で作った〜ハッシュドビーフ

ちょっとお味が濃い目だったので少し薄めましたが･･

黒いもち米入りのご飯と共に〜めちゃ美味しかったです〜

待ちこがれてた大人気のをざわメンチカツ〜〜

一つ一つをざわさんの手作りなので〜貴重なお品です☆

少し解凍したくらいが私は揚げやすいかな･･

フライパンで少量の油で揚げ焼きにしましたぁ

ちょっと部分こげあるけど･･

サクサクで適度な塩味とお肉の甘みがじゅわぁ〜〜至福のとき〜

なにせ松坂牛＆田村牛のお肉で作られてるのだから

うちはをざわメンチにはソースかけませんが･･

ソースをかけても美味しくいただけるように考えて作られてるとか

焼肉も〜〜田村牛美味しい〜

トマトときゅうりは〜ライ農園の甘くて濃い味でこれまたおいしい

カレーも田村牛で作ったよ〜

美味しいお肉をごちそうさまでしたぁ

肉のをざわさんのブログはこちらから〜

http://blogs.yahoo.co.jp/nikunowozawa/48785875.html?vitality

こちらは〜本場福岡の超美味しい〜明太子だぁ〜

ご飯がすすみ過ぎて困るけど･･けど、ほんと食べたらうなるよ〜

しめは〜こちらマンゴーゼリーですぅ

ぴーちゃんも騒ぐくらいの〜濃厚な美味しさでした

ごちそうさまでしたぁ

＊おまけ画像＊

ちなみに〜こちらはスーパーの半額のわらびもち〜

当日なら〜ぜんぜんいけます

ま、いつも高級なものばかりいただいてるわけではないので･･ね

しいたけ育ててみませんかぁ〜？

 

 

 

なぜか？

にいさんが最近・・

カイワレに始まり〜しいたけ栽培に

ハマって　いろいろ作っている･･

人間社会がいやになったのか･･ええ〜？

いえいえ〜自分で食べれるから良いのだそう

私も〜むかしは〜

観葉植物やベランダ栽培に凝ったものだけど〜

もうたいがい育てたので飽きてしまった｡｡｡

しかし！！

 

しいたけは〜作ったことがなかったぁ

 

 

 

 

菌が植えてある大木が売ってるらしく

霧吹きで水分を含ませ〜暗い所に１週間も置くと・・

まぁ〜みるみるうちに〜こんなリッパな☆しいたけが

できるのだぁ（あっ、上のはバンデル星人）

 

 

 

いよいよ･･収穫･･

 

 

取れたてだから〜裏も真っ白できれい〜

 

今回は・・

バター炒めというリクエストのお応えして〜

「しいたけのバター炒め♪」

バターをたっぷり使い焦げないうちにフライパンへ投入☆

粗挽き塩コショウ少々・ニンニク香草塩・火を止める寸前に醤油

で味付け！　もう市販のと比べ物にならないくらい〜

コリッコリで　めちゃ♡新鮮な味わい

 

きっと★はまりますよぉ〜〜

 

 

新鮮なので･･網でさっと焼いて醤油をたらすだけで〜

美味しいと思いますよ！

あと〜お鍋に入れてもバツグンでした

しいたけは縮むので大きくそぎ切りに・・

 

 

しいたけの木は　少しねかせた後〜

うまくすれば　３回くらい収穫できるというのだから

すごく経済的じゃありませんかぁ〜奥さん

（大木はお店で異なるとは思うけど･･

コウナンなどで千円くらいで売ってるそうですよ）

 

 

みなさんも興味もたれたら〜ぜひ！お試しあれ♡

今の時期から〜寒い時期ならいけるみたいよ･･

美味しいよ〜〜〜

 

 

 

 

しいたけ栽培　ガーデンウォッチカムで撮影
（画像がみれないときは、すぐ上のタイトルをクリックしてみてくださいね）

 

 

 

 

当たりましたぁ☆（＾。＾）/

 

 

 

 

 

 

 

 

もう〜すばらしく遅くなってしまい・・

ごめんなさい

 

肉のをざわさんのクジ企画で〜

焼き豚が当たりました〜嬉しい〜

（雪しゃんと同じだったし〜わ〜い）

 

 

 

一昨日の夜は〜そのラッキー☆焼き豚をいただきましたぁ！

 

 

うちでは〜かるく焼いて〜辛子マヨネーズでいただいてます

（もちろん焼かなくても）

 

 

 

 

 

 

ここからは〜当たったお肉ではありませんが・・

撮ってあった画像ものせさせていただきますね

 

 

昨夜は〜ポークステーキを・・

をざわ特製スパイスで焼き焼きしました！

おいし〜い

この分厚さはすばらしいね！

（をざわスパイスは鶏肉はもちろん豚肉にも合います〜）

ワンフェス前にスタミナつきます

 

 

 

 

こちらは〜

　をざわショップの大きな手羽ですが・・

クリスマスのときに〜仕事場で・・

網とレンジを使い　なんとか中までうまく焼けましたぁ☆

（ここでも〜をざわ特製スパイス大活躍！）

 

 

 

 

 

こちらは〜

お正月に父や弟夫婦にも食べてもらおうと〜

実家でいただいた松坂牛ですぅ！

 

 

４枚あったのですが〜あまりに大きくて

一度に焼けませんでした・・

みんな〜美味しいの連発でした〜！

ごちそうさまでしたぁ

 

 

 

肉のをざわさんのブログはこちらからです★

http://blogs.yahoo.co.jp/nikunowozawa/47354761.html

 

 

 

もうすぐワンフェスですが・・

皆さんにお会いできること楽しみです♡

よろしくおねがいします〜

 

 

 

 

 

 

アイ・スラッガーで＊＊を切ってみたぁ〜☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ステルス企画

 

 

肉のをざわさんの焼き豚（この時は煮豚でしたが･･）を　

しらスペシャル　アイ・スラッガーで

切ってみようということに。。。

 

（にいさん〜ラクラク切ってます〜！）

 

注：このアイスラッガーは磨いてよく切れるようにしていますので

もし使用される際には　ケガなどないよう注意をしてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉のをざわさんの〜とろける焼き豚はこちらです

うちでは・・

分厚く切り〜軽く焼いて〜辛子マヨで

いただくのが定番になっていますが・・

焼かずにそのままでも美味しいです

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは〜

また〜めちゃくちゃうんま〜い！！

 

ブロックベーコンを贅沢に厚切りにし〜

ベーコンステーキに

塩が程よく効いているので

何も付けずにそのまま味わいましたぁ

 

 

 

ビールにも焼酎にもワインにも・・

合いますね

 

 

 

 

 

 

 

他にも美味しいお肉が盛りだくさん☆

一度食べたら〜わかります

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http://blogs.yahoo.co.jp/nikunowozawa/47264721.html

 

 

 

 

 

うんまぁ〜〜い！ものはうまい！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

双子？

 

 

 

 

 

 

「あんたヘルメット忘れてる？！」

 

「おまえこそマスク忘れてる？！」

 

 

 

あ〜　

これで落ち着いたね☆

 

 

仮面ブイダーとブイダ戦闘員は

kouさんの作品です

 

 

「なにやら〜いい匂いがするぞ〜！」

 

「たまらんなぁ・・」

 

 

 

「肉のをざわさんのベーコンだぁ〜！」

 

「焼いただけでも〜この塩加減がたまらなくうんま〜い！」

 

 

 

ビールのおつまみとしても最高に合いますよぉ

ベーコンを焼いたあとの油でお野菜を炒めるとバツグン

 

 

ごちそうさまでした〜

 

 

（ちょっとぴんぼけちゃってごめんなさい･･）

 

 

 

 

肉のをざわさんのブログはこちらです★

ステーキやすき焼きのお肉を食べたら〜

もっと驚きますよ

http://blogs.yahoo.co.jp/nikunowozawa/47202526.html