売ってない＞＜

磯　松　　森國酒造　　香川県小豆島

小豆島で　唯一の蔵元　　　酒蔵がなくなってから３５年ぶりに復活。

その際に、若手の杜氏が造りだした酒　それが　磯松。

味にこだわる地酒ファンにも納得できるよういろいろこだわっているらしい。

原料の麹米は、兵庫県特Ａ地区産の山田錦。

掛米に、岡山県産の雄町。

仕込み水は、小豆島星ケ城山を源とする伏流水。

などを使用し丁寧に作っているため本数は少ない。

しかし、前までは発売解禁になってからすこししてもすぐに購入できたけど

ここ最近は、売り切れ続出で買えない。何か（雑誌やテレビ等）に出たのかなあ