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地元産の黄色い桃、その名も黄金桃。 贈答品だと1個千円超えが当たり前だけど、これはスーパーで2個580円の普及品。 皮も黄色だけど、剥いてみても同じ色。 白桃よりやや固めの果肉で、酸味よりも甘味が強いです。 この桃が、桃のシーズンの最終段階。 果物は、食べ損ねると一年待たないといけないので、逃したくないな〜 |
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こんにちは、ゲストさん
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地元産の黄色い桃、その名も黄金桃。 贈答品だと1個千円超えが当たり前だけど、これはスーパーで2個580円の普及品。 皮も黄色だけど、剥いてみても同じ色。 白桃よりやや固めの果肉で、酸味よりも甘味が強いです。 この桃が、桃のシーズンの最終段階。 果物は、食べ損ねると一年待たないといけないので、逃したくないな〜 |
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こんばんは
黄金桃、皮も実も同じなのですね!
桃の皮、いまだにきれいにむくこと難しいです...
2013/9/9(月) 午前 0:04 [ - ]
まるすけさん、こんばんは
あまりたくさんは栽培されてないらしく、店によっては入荷しなかったりです。
熟れた桃は、切れ目だけいれたら手でも皮が剥けちゃうんですが、そんなのばかりじゃないですね(笑)なるべく実を削らないように、ゆっくり剥いてます
2013/9/10(火) 午後 11:47 [ みろ ]