杜の どんぐりハウス♪

よいお年を・・・・・！

クリスマスが終わったら、駆け足で年末・・そして新年がやってきます。

今年はどんな年だったでしょう~・・・？？

良いこともあったし、悪い事も・・・・そうだね・・・交互にやってくるかも・・？！

 

来年はどんな年にしようか・・・・・・。。。

 

今年に一番のショックは友人の病気・・・一番健康に気をつけてた友人の発病がショックでした。

病気は年齢・性別関係なくやってくるね・・！

 

来年の私の目標は楽しんで仕事も、趣味も、やろうと思う・・・！

 

ってまずはお正月の料理を今から楽しんでやるつもり・・・？！！

 

で〜〜〜〜も↓のフライパン、、、倉庫の整理してたらでてきた。

結構重量のあるステンレスのフライパン。

先日これでお肉を焼いたら、焦げ付いてその後磨くのが大変だった。

でもお肉は最高のあじでした。

それに対の鍋なのか↓

これでつくったシチューも野菜がｼｬｷとして柔らかい・・・！

 

今年の目標に一つに、このフライパンを使いこなしてみたい・・・（笑）

 

 

では皆様よい、お年をお迎えくださいね＾＾！！

Xmas料理・・・ローストビーフ♫

昨日は今年最後のサロンでした。

Ｘｍａｓのお料理教室・・・♫

1時間半で、あのローストビーフからサラダご飯・・・ケーキまで作りました＾＾！

 

お鍋でつくるトロトロのローストビーフは簡単でさいこうでした。。。！

 

あと料理しながら一緒にケーキもでき、、お正月料理に飽きたら、

これでいきましょ〜！！

 

あと、タイの留学生の参加もあって、

国際色豊かなｻﾛﾝになりました。

タイガーくんが自国の料理を持ってきてくれました。

 

いろんな広がりがあり今年のサロンは終了しました。

 

でも私は今日はすごい筋肉痛・・・・＞＜(´；ω；｀)

 

それは先生の助手だったので鍋洗いしてました。

こんなに鍋洗いが筋力がいるってびっくりしました〜(;_;)

 

 

 

 

 

来年はどうなるか・・・？

お楽しみに〜〜〜？！！

 

 

 

Xmasケーキ作り〜♫

 

１２月１６日にサロンでケーキ作りがありました。

切り株ケーキです。。

↑ちょっと雑なような気がしますが、、このワイルドさがいいんです＾＾！

 

たくさんの親子連れでにぎわいました。。。

 

さて、今日・明日の本番はどうしてるかな？？？？

 

親子で作りたかったって・・？？？

 

では来年の予約をしてね〜〜〜！

リースつくり♪

 

昨日はサロンでリースつくり＾＾！

先生に材料をもらって悪戦苦闘30分でしたが、

こんなのができました。。

一個は山の家に、もう一つ会社の玄関に〜♪

 

で、、こちら昨日から雪が少し積もりました。

最近せっかくの休みがサロンへの出勤で大変なんですが、

着たらいろんな事体験できるので、

もぉ〜楽しいです。。

 

昨日の朝は雪道を車で走ってたら、

ラジオから《ア＾イムドゥリーミングオブ〜〜〜〜ホワイト・クリスマ〜〜ス♪》

って、雰囲気抜群でした・・・！

で来週はケーキつくりと、、マタマタ・・クリスマスが近くなります〜♪

 

出会いこそ人生〜♫

片付け物してたら、こんな色紙が出てきた。。

「出会いこそ人生」

ってどんな出会いが〜って思ったけど、、

へんな出会いでもそれが気にかかれば、

何かの縁かも・・・・！

 

この色紙の言葉がなぜか心に響く昨今・・・！