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昨日は、先週に引き続き相模川にいってきました。 先週は家族でお花見でしたが、昨日は会社のあるプロジェクトの打上げBBQで、社員・協力会社社員など、総勢20名くらい集まりました。 驚いたのは、LPガスタンク、発電機、ドラム缶を切り抜いたコンロといったプロ用の道具があり、静岡県産ブリ、サザエ、ホタテ、北海道名物ジンギスカン、厚木名物トン漬け、そば粉入り特製手打ち冷麺、高級グレープフルーツ(生絞りグレープフルーツサワー用)などの食材があり、それらの道具や食材をつかさどる仕入れ屋・手打ち職人・火起こし名人・焼き場の料理長など、芸達者な技術者がいたことでした・・(^^ 世の中、秀でた方がたくさんいらっしゃることを改めて感じたBBQでした・・ なんでガスタンクが・・・ ドラム缶でできています・・大人数にぴったり ブリにさざえ、料理長は鉄板を被せて蒸し焼きにする技術を使っていました これがトン漬けです うまかった、このホタテちゃん そば粉入りの手打ち冷麺、スープも具も全て手作りだそうです それにしても先週は歓送迎会などもありちょっと肝臓が弱まりました。 今日はおうちでお仕事や趣味のことを考えてゆっくり過ごしております。 ではまた。
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アウトドア
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ほたておいしそう〜^^ですね♪
2008/4/13(日) 午後 6:07 [ ちはるママ ]
ちはるさん、コメントありがとうございます。
美味しかったです、、太りそーなので昨夜は久しぶりにビリーやりましたよ(^^;
2008/4/13(日) 午後 6:47
ボンベ持ち込みですか〜!?凄いですね!!!
僕的には最後の冷麺が気になって仕方ないです。
2008/4/13(日) 午後 7:33
それだけで会社が一つ出来ますね、そう考えると、人には得手不得手があって、適材適所がうまくいくと、もっともっと仕事も楽しくはかどるのですよね、最近部下を見てそう思うことが多くなりました、部下は上司次第でいくらでも伸びるし、またいくらでも駄目社員にさせてしまいます。
なんだか、ぐだぐだと寝転がっていた週末でした、ブログも更新しなかったし。
2008/4/14(月) 午前 8:03
カスタマニアさん、ボンベ、そうボンベっていうんでしたねーーー
ガスタンクは湾岸沿いにあるおおきなやつですね・・最近言葉が出てこなくなりました(涙)
冷麺、腰がちょっと弱めでしたが、手作りと聞いた時点で10倍はうまかったです(^^)
2008/4/15(火) 午前 1:13
太郎さん、全く同意です。
随所に主たるとはこのことだなぁーーって思いましたよ。
全ての人が成長し、全ての人がその能力を出し切る、それを信じて疑わないこと、、、そうなりたいと思っています♪
2008/4/15(火) 午前 1:18
初めて、投稿します。すごくうまそうですね。特にホタテ!今度、大山でBBQを計画中です。
2008/4/19(土) 午前 11:18 [ いとかつ ]
いとかつさん、コメントありがとーございます♪
ホタテ、大きくておいしかったですよ
写真撮り忘れたのですが、サザエもおいしかったです
中身を一度出してから調理して再び殻の中に入れる懲りようでした(^^)
2008/4/19(土) 午後 9:27